【三島グルメ】麺処七転八起@柳郷地〜焦がしネギ香るあっさりコク深い醤油ラーメン

静岡県内のこと

2020.06.06

こんにちは、ぴんちょすです。

今回は三島市へ！三島市柳郷地にある「麺処七転八起」さんにお伺い！焦がしネギが香る、あっさり美味しい醤油ラーメンをいただいてきました！

三島市柳郷地「麺処七転八起」さん

今回お伺いした「麺処七転八起」さんがあるのは、住所で言えば三島市柳郷地という場所。錦田公民館近くで、国道1号線のバイパスを沼津・清水町方面から箱根方面に向かって、「谷田」の交差点を右折してしばらく進むと見えてきます。

鮮やかな赤色にダルマの顔の絵柄が印象的な看板のお店。

お店の中はカウンターメインでコンパクトな雰囲気。カウンター席が9席と、奥に座敷もありました。

TwitterやInstagramといったSNSも盛んに展開していらっしゃるようで、SNS上でも何度かお見かけしていました。そんなわけでずっと気になってはいたのですが、ようやく食べに行くことができました！

一番人気、という焦がしネギ醤油ラーメン。

スープは焦がしネギ油がしっかりきかせてあって、ひと口目は油のコクと焦がしネギの香ばしさがガツンときます。

油が強めではあるものの、鶏ガラベースのスープは昔懐かしい感じもするあっさりめなので、ちょうどいいバランス。あっさり味としっかり味が同居した感じです。

手打ちだという麺は中太でぷりぷりっとした食感。ちょっと固めの茹で加減で、しっかり食感でかみごたえもあります。個人的にはすごく好きなタイプの麺。

スープを飲んだ時もそうでしたが、麺をすすっても焦がしネギの香ばしさが立って満足感たっぷりです。

トッピングのチャーシューもトロットロに煮込まれていて、それだけでも絶品の美味しさ。

重たすぎないのにしっかり満足感のある、素敵なラーメンでした！ごちそうさまでした！

そしてお店の方もすごくにこやかでほっこりする雰囲気。また来たくなるお店でした！