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日常

GWのおうち時間に!骨付きのあのマンガ肉作ってみた

こんにちは、ぴんちょすです。 先日ぶっとい豚骨から圧力鍋でスープをとって豚骨ラーメン作ったときのこと。この骨使ってまた何か面白いことできないかな…と。 骨といえば…原始時代みたいな肉!骨付きのマンガ肉!せっかく時間あるしやって...
うちごはん

【うちごはん】GWのおうち時間に!圧力鍋で豚骨を炊いて醤油豚骨ラーメン作ってみた

こんにちは、ぴんちょすです。 今回は食べあるきでもテイクアウトでもなく。ゴールデンウィークのおうち時間にやってみよう、と思っていたことがありまして。 家にある圧力鍋を使って、豚骨を炊いてスープを作って豚骨ラーメンを作ってみたい...
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