こんにちは、ぴんちょすです。
今回は昨年2019年の末に沼津市沼北町にニューオープンしたラーメン「麺家むら田」さんにお伺い！家系ラーメンのお店のようです。
実は結構前に（新型コロナウイルスによる緊急事態宣言前に）行ってきたお店で、ブログにしようと思っていたら外食しづらくなって記事にはしていなかったのですが…改めて、コロナ終息してからでもまた是非行きたいな、と思って更新しました！
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「麺家 むら田」さん
こちらのお店があるのは沼津市沼北町の通り沿い。国道1号線から中沢田東交差点を曲がって、いわゆるのぼりみち通りを進んでからピュアクリーニングの角を左折するとすぐです。
お店の前には駐車スペースが3台分くらいです。
メニュー
メニューはメインの豚骨醤油ラーメンが700円（税込）のほか、豚骨味噌ラーメン750円（税込）、鶏ガラ中華そば690円（税込）、魚介煮干しラーメンが750円（税込）。
その他ご飯ものなどサイドメニューも充実。
今回はメインの豚骨醤油ラーメンをいただきました！
豚骨醤油ラーメン、いざ実食！
きました豚骨醤油ラーメン！
スープは豚の脂とゼラチン質がしっかり溶け込んだような、ちょっと重ための飲みごたえある口当たり。でも不思議とギトギト感はなくて、あと口はスッキリしてます。
麺は中太の平打ち麺。ツルツルっとした食感で、少し硬めの茹で加減。かみごたえがしっかりしてて、濃厚なスープがよく絡みます。満足感たっぷり。
個人的にはこういうツルツル食感の平打ち麺、大好なんです。スープも麺も個人的にどハマり。
そして個人的にヒットが豚バラ肉のチャーシュー！食感とろっとろでめちゃめちゃ旨いです。いい仕事してるなあ…という印象。
これをのっけて白ごはんワシワシ食べたらきっと幸せだろうな…（なおサイドメニューにネギチャーシュー飯250円（税込）もありました）
ごちそうさまでした！本当に美味しい一杯でした！かなりイチオシ！
店舗情報
- 麺家 むら田
- 〒410-0058 静岡県沼津市沼北町1−18−18
- 11:00〜14:30 17:30〜21:00
- 火曜・第3月曜定休
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