【富士宮市】熟成肉の断面ビジュアルに圧倒！希少部位ザブトンのうま味広がるステーキサンド専門店「Mr.エイジング」さん【PR】

静岡県内のこと

2026.04.13

こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす（@pinchoss0817）です。

今回は沼津市からちょっとお出かけして、静岡県富士宮市へ！

熟成肉を使ったステーキサンドの専門店「Mr.エイジング」さんにお伺いしてきました！

富士宮市元城町・ステーキサンド専門店「Mr.エイジング」さん

というわけで今回訪れたのは、富士宮市にお店を構えるステーキサンド専門店「Mr.エイジング」さん。

JR身延線の富士宮駅からは歩いて15分ほど、北側の駅前大通りに面した黄色い看板がよく目立ちます。

店内は非常にコンパクトなつくりで、2人掛けのテーブルがひとつと、カウンター席が3人分。

持ち帰りもOKとのこと、駅前という立地なので、お仕事帰りなどにテイクアウトして自宅でゆっくり味わう、というのもよさそうです。

車で訪れる際は、店舗から交差点を挟んで少し離れた場所に3台分の専用駐車場があるそう。

今回僕たちも沼津からクルマで訪れましたが、駅から近くの立地でしっかり駐車場があるのは嬉しい！

メニューには希少部位「ザブトン」を使ったステーキサンドや、ローストビーフサンド、たまごサンドといったサンドイッチメニューが並びます。

今回は売り切れてしまっていたようでしたが、自家製のデザートメニュー「魅惑のプリン」も気になるところ！

季節に合わせた食材を使った月替わりのメニューも楽しめるようです。

今回は特別にお誘いをいただき、サンドイッチを試食させていただきました！

お願いしたのはもちろん看板メニューの「ステーキサンド」。

カウンター越しの鉄板でステーキ肉が焼かれていくと、いい香りがただよってきて思わずお腹が鳴ってしまいます。

こちらが今回いただいた「ステーキサンド300g（オニポテセット）」3,280円税込。

スティック状にカットされたお肉がたっぷり、パンの間からはち切れんばかりに詰め込まれています！

断面のインパクトがものすごくて、これはビジュアル良すぎて思わず「おおー！」と声が出ちゃいました。

実際にいただいてみると、お肉はみっちりとした噛みごたえがありつつ、驚くほど柔らかくてジューシー。

基本は赤身ベースなのでくどくないのですが、噛み締めていると上品な脂のうま味がじんわりと広がり、赤身と脂とのバランスが絶妙！

2種類から選べるソースは玉ねぎの甘みが豊かでコクのある「シャリアピンソース」をチョイス。

玉ねぎのほかに赤ワインや醤油などを使用したソースは、お肉の美味しさをさらに引き立ててくれました。

ソースはもうひとつ「バーベキューソース」も選べるそうで、こちらも気になるところでした！

もう一品、「たまごサンド（ポテトセット）」（950円税込）もいただきました。

とろとろの半熟卵がたっぷり2個分、こちらもインパクト抜群のビジュアルです！

とろとろの半熟卵にマヨネーズ、さらに程よく香るパセリ、とシンプルながら王道のコンビネーション。

こちらも満足感を感じつつ重たすぎず、妻まぐろちゃんとふたりでサンドイッチ２つ、ぺろりと完食してしまいました！

ということで今回は、富士宮市元城町「Mr.エイジング」さんにお伺いしてきました！

ではでは今回も、ごちそうさまでしたー！