こんにちは、ぴんちょすです。
今日は沼津港、沼津みなと新鮮館にある「あじや」さんにお伺い!おうちご飯用に、アジフライとひもののセットをテイクアウトしてきました!
今回お伺いした「あじや」さんがあるのは沼津港のランドマーク「沼津みなと新鮮館」の中。
通常であれば海鮮丼やひもの定食、アジフライなどなど…港ならではの美味しいグルメがいろいろ味わえるお店なんですが…
今は新型コロナウイルス感染拡大の影響からおうち時間も増える時期(沼津みなと新鮮館も全体で5月6日まで休館となります)に、自宅で食べる用にテイクアウトしてきました!
ちなみにこちらの「あじや」さん、ご当地沼津を舞台にしたアニメ「ラブライブ!サンシャイン!!」の小原鞠莉ちゃん激推しです。
ラブライブ!ファンの方はご存知のお方も多いとは思いますが、お店の奥はかなり鞠莉ちゃん推し度の高いスペースになっています。コロナ終息して堂々と来られるようになったら是非。
沼津まちあるきスタンプ&缶バッジ設置店舗さんでもあります。もちろんイラストのキャラは鞠莉ちゃん!
今回テイクアウトしてきたのがこちらのアジフライ&ひものセット!生の揚げ前のアジフライ2枚に、あじの干物と金目鯛の干物が1枚ずつの計4枚で1,200円+税でした。
さらにアジフライにはそれぞれ中骨せんべいが1枚ずつおまけでついてくる、というサービスぶりです。
アジフライは手のひらにいっぱい溢れるくらいの大判サイズ!
たっぷりの油でカラッと揚げていただきます。
ひものはオーブンの天板に乗せて、オーブンレンジのグリル機能でこんがりと焼いていただきました。
調理が済んだらいざ実食!
まずはアジフライ!このアジフライ、とびっきり肉厚!ザクザクっとしたボリューミーな衣の中には、衣の厚みに負けないくらいのジューシーなアジの身がたっぷり!
アジの身はふっくらジューシーで旨味がたっぷり!ソースをかけてももちろん美味しいけど、何もかけなくても充分美味しいくらい!
一緒に揚げた中骨せんべいもカラッと揚がってパリッ!サクッ!と美味しくいただけました!
続いてひもの!アジの身はしっかり脂がのっていて、旨味が凝縮されています。塩加減も甘めでちょうどいい感じ。白いごはんが欲しくなるー!
こちらは金目鯛のひもの。身に箸を入れるとふっくらとしていて、ジュワッとジューシーな…肉汁のひもの版?魚肉汁?がほとばしります。
どれもこれも絶品のおいしさでした!
また営業再開したらテイクアウトしにも行きたいし、コロナ終息したらごはん食べにも行きたいお店!です!