こんにちは、ぴんちょすです。
今回は沼津市大手町、沼津駅南口にある「まちのイタリアン ワイン酒場 con le mani(コンレマーニ)」さんにお伺い!ワインとの相性抜群な本格イタリアンをテイクアウトしてきました。
今回お伺いした「まちのイタリアン ワイン酒場 con le mani(コンレマーニ)」さんがあるのは沼津駅南口、上本通商店街。
通りを歩いていてもオシャレな店構えは目を引きます。実は行ってみたいと思いながらなかなか行ってなかったお店のひとつ。
また、お店のInstagramを拝見すると、オシャレな内装やお料理の写真がたくさん並んでいます。これを見ているだけでお腹空いてきそう…
…ということで、今回はおうち時間を楽しむためにパスタとオードブルをテイクアウト!してきました。
今回テイクアウトしてきたのがこちらのオードブル「おつまみセット」!1人前1,500円(税込)。
生ハムやスモークチキンなどお肉系のお惣菜や、ソテーされたブリのサラダ、ピクルスなど盛りだくさん!
旨味がギュッと詰まったローストポーク。しっかりとしたポークの旨味を味わえます。
サラダに乗ったブリがまた脂がノリに乗っていて、やわらかくてほろほろっとほぐれる食感が絶品でした。
またグリルしてからマリネしてあるのかな?今が旬なタケノコがやわらかくてめちゃ美味でした!
その時その時の食材の旬や仕入れで内容も変わってくるのかな?季節ごとのメニューが味わえるのもまた楽しいモノです!
もうひとつテイクアウトしてきたのがこちらのパスタ「リガトーニ・アーリオ・オーリオ」。800円税込です。
「リガトーニ」というのが写真にあるような筒状ですじ模様の入ったパスタの名前、「アーリオ・オーリオ」がガーリックオイル味のことですね。イタリア語でアーリオがニンニク、オーリオが油のこと。
なかなか自宅でリガトーニって食べる機会がないので、珍しさもあいまって雰囲気もアップ!弾力のある食感にソースが絡んで満足度たっぷり!
そしてこのパスタの具材がまた季節や仕入れによって変わるらしく。今回はこちらも今が旬のホタルイカ!
小さいながらも、イカの胴の中には独特の風味と旨味が詰まっています。ソースにもたっぷり溶け出していて、これがまたパスタに絡んで一段と美味い!ワインとの相性も抜群です。
ごちそうさまでした!
お店の雰囲気もよくて入りやすそうなので、ぜひまた新型コロナ終息してからゆっくりご飯とワインを楽しみに伺いたいです!