こんにちは、ぴんちょすです。
今回は沼津市町方町にある「創作酒場 隠れ日(こもれび)」さんでおつまみセットをテイクアウト!
今回お伺いした「創作酒場 隠れ日(こもれび)」さんがあるのは沼津市町方町。あげつち商店街から1本西側、沼津銀座商店街とも呼ばれる通りの中にあります。
普段は地下にあるお店の中でワインやカクテルや自家製ソーセージなどを、カジュアルでオシャレな空間の中でいただける、本当に素敵なお店です。
ですが今は新型コロナウイルス感染拡大の影響から店内営業は休止中。テイクアウトメニューに力を入れてらっしゃいます!
定番メニューの「自家製ソーセージ」や名物の「白レバテキ」など、いろんなメニューを幅広く展開。
お店が地下にあって目立ちにくい、ということもあってか、お店の外にテイクアウトカウンターを展開。ドリンクメニューを含めて、テイクアウトしやすい雰囲気を作っていらっしゃいました。
今回テイクアウトしてきたのがこちらの盛りだくさんなおつまみセット、その名も「ドリームコンボ」!1,880円税込です。
名物の白レバテキをはじめとしたテキ盛り5品に、タルタルチキンのユーリンチー、自家製ソーセージ1/2本という大ボリューム、本来であれば3,100円はするというメニューがなんと破格の1,880円です。
まずはテキ盛り5品!白レバテキ、特ハツテキ、刺砂肝テキ、ムネテキ、コブクロテキの5品。
低温調理でレアな食感と味わいを楽しむことができるこの「テキシリーズ」は、他のお店ではなかなか食べることのできない、隠れ日さん名物の一品。
ニンニク、ごま油、お塩でいただくと、食感と旨味がまた一段と際立ってクセになる味わいです。
自家製ソーセージ!超あらびきのお肉は、お肉の食感と旨味がたっぷり詰まっています。
こちらも他のお店では味わえない、隠れ日さんならではのメニュー。テキシリーズと並んで、隠れ日さんファンを引き付けて離さない魅力の一品です。
タルタルチキンのユーリンチー!
厚めの衣にたっぷりのタルタルソースが絡んで、これだけでもボリューム満点の一品です。
チキンはムネ肉でしょうか、淡白ながらも柔らかく仕上げてあって、たっぷりのタルタルソースがよく絡みます。
どれも大満足のボリュームでした!ごちそうさまでした!
またぜひ店内でじっくりお料理を味わえる日が、一日も早く戻ってくることを願って…!