こんにちは、ぴんちょすです。
今回は沼津市大手町にある「BAL Trenta Tre(バール トレンタ・トレ)」さんにお伺い!ワインのおつまみにぴったりな、前菜オードブルをテイクアウトしてきました!
今回お伺いした「BAL Trenta Tre」さんがあるのは沼津市大手町、沼津駅南口エリア。上本通交差点の角のところにあるお店です。
お店はカジュアルなイタリアンバル、といった雰囲気で、こぢんまりした雰囲気の中で美味しいフードやワインを味わえます。
以前にも何度かお伺いしたことがあり、その際にも美味しいフードをたくさん味わいました。
イタリア産の生ハムやサラミの盛り合わせだったり…
フレッシュトマトのピザをいただいたときもありました。フレッシュトマトがとびきり甘くて絶品でした…!
新型コロナウイルス感染拡大の影響でおうち時間が長くなる中、BAL Trenta Treさんでもテイクアウト販売展開中!
公式Instagramでメニューのご案内もされています。
見ているだけでお腹の空いてくるメニューの数々…
今回はちょっと軽めに、前菜盛り合わせのSサイズをテイクアウトしてきました!オーダーはInstagramのダイレクトメッセージから受け付けてくださいました。
今回テイクアウトしてきたのがこちらの前菜盛り合わせSサイズ。1,000円税込でした。
「おまかせ」ってことはその日の仕入れとかで内容が変わったりするのかな>それもまた楽しいものです。
今回はマッシュルームのアヒージョ、ゆでさやえんどう、蒸し鶏のマリネ、ローストポーク、ムール貝のワイン蒸し、といったところでした。
まずはムール貝のワイン蒸し!ギュッと凝縮されている旨味がじんわり広がります。
続いてローストポーク!肩ロースかな?脂もいい感じに乗っていて、しっとりとした旨味を味わえました。
こちらは蒸し鶏のマリネ!しっとりと仕上がった蒸し鶏が香味野菜やハーブと一緒に香り高く爽やかにさっぱりといただけました。
どれも美味しいものばかりでした!
ぜひまた新型コロナ終息してから、ゆっくりお料理食べに伺いたいです!