こんにちは、ぴんちょすです。
今日2020年8月7日、沼津駅北口駅前ビル「Bivi沼津」の1階に新店「沼津濃厚タンメン 八萬(はちまん)」さんがオープン!ということで早速行ってきました!
今回新店オープンとなった「沼津濃厚タンメン 八萬(はちまん)」さんがあるのは沼津駅北口ビル「Bivi沼津」の1階。
ちょうど先日街バルイベント「ゆかたde呑み歩いていいとも!」で伺った、「イタリアン&ワインバー CONA」さんのすぐ隣です。
ちょっと前から工事をしていたのは見かけていたので、何ができるのかなあ、と気にしていたら新店オープンのチラシが貼ってありました。
駅からもすぐの距離で商業ビルの中、ということでかなり立地としてもナイスポジション。
これは気になる!ということでオープン初日に早速行ってきました!
メニューを拝見すると、一番スタンダードなのが「濃厚タンメン」780円(+税)。
「濃厚豚骨ベース」「たっぷり野菜を炒めて、ニンニクを利かせた」という謳い文句も気になります。
あっさり味なのかな?「旨塩タンメン」やつけ麺タイプの「つけタンメン」というメニューも。
セットメニューに鶏の唐揚げや餃子をつけられるのも気になるところ。
両方つけてもプラス200円というのも嬉しいところ!
やっぱりまずはスタンダードに王道メニューから!ということで「濃厚タンメン」780円(+税)をオーダー。
豚骨ベースという白濁した濃厚そうなスープの上にはもやし・ニンジン・キクラゲなどの炒め野菜。
ニンニク・生姜のトッピングが無料とのことだったので、それもつけてもらいました。
スープは歌い出しの通り、濃厚な豚骨ベース。しっかり乳化したまろやかなコクのあるスープで、タンメン、というよりは家系ラーメンにむしろ近いかも?
コクたっぷり旨味たっぷり、今までのタンメンのイメージとはまた違った、飲みごたえのあるどっしりしたスープです。
麺は中太のちぢれ麺。手もみ麺だとのこと。
もちもちとした食べごたえのある麺が濃厚豚骨スープをよく吸って、これがまた美味い。このもちもち食感も他ではなかなか味わえないかも。
トッピングの野菜も、炒め具合がしっかりめ。強火でガンガン火を通した感じで、もやしのシャキシャキ感が特に生きていました。
お得なセットでいただける唐揚げと餃子のセット「タンカラギョウセット」はタンメンに+200円(+税)です。
唐揚げ2個と餃子が2個ずつ。ちょっとだけ色々食べたいときに200円の価格はリーズナブルでありがたいです。
唐揚げのみor餃子のみは各180円。それぞれ唐揚げは2個、餃子は3個です。
唐揚げは揚げたてで熱々、いかにもスタンダードな和風醤油ベースで、衣はガリガリっとした硬めの食感。1個1個のサイズも大きくて、これだけでもボリュームたっぷり。
餃子も大きめサイズで、中具はお肉が強め。皮の中からジューシーな肉汁があふれる感じで、こちらもボリューム満点です。
タンメン、餃子、唐揚げ、どれをとってもガッツリ味付けで油っけも強くて、パワー系の味わい。ガツンと食べたいときにはうってつけのお店でした!
オープン初日ということもあってか特に店員さんの威勢もよく、まだ慣れない雰囲気ではありながら元気で感じのいい応対でした。
ごちそうさまでした!
提示するとタンメン1杯につき、「コーン」「味玉」「辛い素(味変用の辛味噌)」「ライス小」「麺大盛り」いずれかが無料サービス。
これはまたお得。また行ってみたくなります!
ちなみに。
同じBiVi1階には、ラブライブ!サンシャイン!!のコラボショップが明日2020年8月8日から期間限定オープン。
同じ館内には沼津まちあるきスタンプ&缶バッジ設置のゲームセンター「THE 3RD PLANET」さんや、ラブライブ!サンシャイン!!の映画をロングラン上映してくださっていた映画館「シネマサンシャイン沼津」さんもあったりして、館内全体でラブライブ応援ムードますます盛り上がりそうです!