いよいよステーキをオーダー！
前回沼津店に伺ったときには「やっぱりステーキ」をオーダー。
今回はボリューム推しで、200gたっぷりいただける「赤身ステーキ」をオーダーしました。
見た目のインパクトも抜群、200gの塊肉が富士山の溶岩石を使っているというプレートの舞台の上に堂々たる仁王立ち。
熱々に熱せられた溶岩石プレートの上で、ジュージューといい音を立てています。
早速いただきます！
中はまだまだ真っ赤なレア状態。
レアなのがお好みの方はこのままでも、もっと焼いたのがお好みの方は熱々のプレートに断面を押し当てて、こんがり焼いてからいただいても。
テーブルの上には岩塩や黒胡椒、ステーキソースやニンニク味噌、刻みわさび…などなど、十数種類もの調味料。
お好みに味つけていただけます。
岩塩＋黒胡椒もいいし、ニンニク醤油もいいし…
でもやっぱり個人的にイチオシは刻みワサビ。
いろんな味付けと焼き加減が楽しめるので、1枚のステーキでもいろんな組み合わせ。レアめ仕上げだと濃いめのソース、よく焼きだとあっさり目の味付けが合うかも？個人的には。
肝心のお肉は、というとこれが1,000円ポッキリとは思えないくらいの本格派の美味しさ。
筋っぽさをほとんど感じない綺麗な赤身肉は、レアでいただいても食感柔らか。
獣臭さやクドさもほとんどなくて、あっさりといただけます。
ちなみに一緒に行ったうちの相方まぐろちゃんは「やっぱりステーキ」をオーダー。
こちらもボリューム満点！美味しそうでした！
そしてそして。
このお店の嬉しいところはステーキのみならず。
ステーキを食べるとついてくるのが「ライス・サラダ・スープの食べ放題」。
お店の一角にバイキング形式でコーナーが設けられていて、そこで自由にお皿に取っていただくことができます。
コロナ禍のこのご時世、コロナ対策として「盛り付け前の手指アルコール消毒」や「取り皿の一番上は使わず（使えないように細工してあります）2枚めから使う」など、工夫していらっしゃいました。
さて肝心の食べ放題。
ライスは白飯と黒米ごはんの2種類が用意されています。
普段なかなか食べない黒米ごはん、ついつい食べすぎちゃいます。
スープはコンソメベースにかき玉。
このスープとご飯だけでも結構楽しめます。
サラダはキャベツの千切りとマカロニ。
ドレッシングは定番の胡麻ドレのほか、沖縄発祥らしく「シークワーサー」のドレッシングなんてのも。これがまたキュンと酸っぱくて美味しかった！
マカロニも地味にお腹いっぱいにさせてくれる一品。
お腹を空かせた高校生のグループがマカロニいっぱい盛ってきてお腹を満たす、なんて光景もありました。
うーん、美味しかった！
あっさりした赤身のお肉なので、嫌な満腹感がなくて、スッキリとお腹を満たしてくれる感じ。
ごちそうさまでした！
今回はオープン記念キャンペーン、ということで先着サービスも。
2月末まで使える1,000円ステーキ１人前無料券をゲット！
こちらはオープンの週の週末まで（2020年12月10日（木）〜2020年12月13日（日））限定、先着400名のサービスだそうで、予定数無くなり次第終了とのこと。
嬉しいのはこれ、沼津仲見世の沼津店さんでも使用可能なこと！これはまた食べに行かねば…！
やっぱり美味しいお肉は元気が出ます！
忙しい年の瀬、パワーつけて頑張らねば！
（そういえば来年2021年は丑年。ウシさんの年でした。）
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こんにちは、静岡県沼津市在住ブ…