こんにちは、ぴんちょすです。
今年も節分の季節。ということで節分といえば!の縁起物、恵方を向いて丸かぶりでいただく巻き寿司、恵方巻。
今年は「魚河岸 丸天」さんの恵方巻を予約!
今回伺ったのは、沼津港などにお店を構える海鮮料理の有名店「魚河岸 丸天」さん。
そびえ立つタワーのような丸天さんの「かき揚げ丼」は大迫力のボリュームで、何度となくメディアに特集されていて、全国的に有名かな、と。
僕も先日、あのタワーかき揚げ丼に挑戦。
めちゃめちゃハイボリュームだったけど、美味しかった!
↓その時の記事はこちら↓
また、かき揚げ丼の他にも美味しいメニューがたくさん。
ランチに頂いた「まぐろステーキ丼」も美味しかった!
↓その時の記事はこちら↓
今回は節分に恵方巻をテイクアウト、ということで。
車で行きやすい場所を想定して「ららぽーと沼津」にある魚河岸 丸天さんのお店に。
ららぽーと沼津3階フードコート。
沼津港のお店は有名ですが、ここららぽーと沼津のフードコートの中にもお店があるんです。
海鮮料理のお店、ということで魚河岸丸天さんも恵方巻きメニューを展開。
先日予約してきたので、その予約した恵方巻を受け取ってきました!
今回ゲットしてきた恵方巻は3種類。
定番の「海鮮恵方巻」、ハーフサイズで税込715円(レギュラーサイズが税込1,210円)、「海鮮天ぷら恵方巻」「海鮮フライ恵方巻」がハーフサイズで税込594円(レギュラーサイズが税込1,045円)でした。
トレーのシールには「福よ来い!」のメッセージと共に、今年の恵方「南南東」も示されていました。
昨年からコロナ禍でいろんなことが思う通りにいかない中、少しでも楽しいことが増えていけば。
ではでは早速、いただきます!
まずは定番中の定番「海鮮恵方巻」から。
本来であればそのまま丸かぶりでいただくのが作法、というところですが。
巻き寿司の断面をよく見てみたいのと、相方まぐろちゃんと仲良くシェアしていただこう、とここは自己流で食べやすく分けていただきます。
中にはまぐろ、ネギトロ、きゅうり、卵、サーモン、えび、あなご、かんぴょう…と具材が盛りだくさん。
食べてみるとえびのプリプリした食感、ネギトロのコク、きゅうりのシャキシャキ感、などなどたくさんの美味しさが口の中でいっぱいに弾けます。
やっぱり海鮮料理のお店、間違いない美味しさでした!
続いては「海鮮天ぷら恵方巻」。
ネタは海老とイカとあなご、でしょうか。特製の天つゆが別添されていました。
こちらは海老やイカのプリプリした食感が際立ち、生の海鮮とはまた違った美味しさ。
かき揚げ天丼でも有名な魚河岸丸天さん、天ぷらも間違いなく美味しい!甘めの天つゆもご飯とよく合って美味しかった!
最後は「海鮮フライ恵方巻」。
こちらもネタは海老とイカとあなご、でしょうか。
天ぷらと違ってフライはすでにソースが染みた状態で巻かれていました。
こちらもイカのプリッとした食感が美味しくて、ソース味とご飯の相性も間違いない美味しさ!
どれも美味しかった!ごちそうさまでした!
ららぽーと沼津の中では、スーパーマーケット「三和」さんや、海産物の「佐政水産」さん、お肉の「くわばらダイニング」さんなどなど、いろんなお店で恵方巻を扱っていたので、それもちょっと見てみました。
どの売り場でも夕方にはほとんど品物が売れてしまっていたので、やっぱりステイホームでおうち時間を楽しもう、と考える人が多いのかも。
まだまだ大変な中ですが、少しでも楽しい時間を過ごしていけたら!