こんにちは、ぴんちょすです。
先日静岡県西部まで行った時のこと。買い物のために街を歩いていたら高級「生」食パンの「乃が美」さんのお店を発見!
ということで買って来ちゃいました!
今回伺ったのは静岡県浜松市中区にある「乃が美 はなれ 浜松駅前販売店」さん。
「鍛冶町」の交差点近く、浜松駅から歩いて10分かかるかかからないかくらいの場所です。
「乃が美」さん、といえば高級「生」食パンのお店。
今でこそ高級食パンの専門店がたくさん出店していますが、「乃が美」さんはその先駆け的な存在、といった印象があります。
今回は県西部に用事があって歩いていたときに偶然見つけてテイクアウトしてきましたが、もちろん県東部にもお店があるよう。
沼津から近くだと長泉町や、富士市、御殿場市にお店があるようです。
ということで。
「乃が美」さんの高級「生」食パンをお買い上げ!
1本サイズが一般的に言う2斤のサイズで864円(8%税込)、今回買って来たのがハーフサイズ(1斤サイズ)で432円(8%税込)です。
まずはそのままを味わってみることに。
包丁を入れると、しっとりみっちり、密度の詰まった断面がお目見え。
ふんわりと甘くいい香りも漂ってきて、いかにも高級感たっぷりです。
まずはそのまま手でちぎって食べてみると。
もっちりした歯触りにみっちりした密度たっぷりの食感。
丸みがあって豊かな香りと、優しい甘みが口いっぱいに広がります。
そのまま食べるのももちろん美味しいけど、やっぱりトーストでもいただきたいところ。
トースターで軽く表面を焼いてあげると、表面はサックサクの仕上がり。
しっとりもっちりしながらも、焼かずに食べるよりもふわふわ感がアップしています。
噛むほどにクリーミーさと豊かな甘さが際立つ、また違った美味しさ。
そして個人的にはかなりイチオシの食べ方が、ハニーバタートースト。
こんがり焼けたトーストに、バターを乗せてハチミツをとろり。
ハチミツの甘さとバターのコク、それをまとめる食パン。三位一体の美味しさ。
どれもがしっかり味を主張しながら、決してお互いに喧嘩しないでまとまっている、そんな印象。
今回は普通のバターに普通のハチミツでしたが、本当はバターもハチミツもいいものを揃えて味わってみたい…!
ということで今回は高級「生」食パン「乃が美」さんの食パンをテイクアウト、でした!
普段の食パンとはひと味もふた味も違う、ワンランク上の食パン。
この味と一緒に迎える休日の朝、素敵な時間です。
ではでは今回も、ごちそうさまでした!