こんにちは、ぴんちょすです。
今回は用事があって訪れた静岡県富士市へ。
東名高速道路の富士インターチェンジ近くにある唐揚げ専門店「うまから商店」さんにお伺い！
今年2021年6月にオープンしたばかりの新しいお店です！
今回お伺いした「うまから商店」さんがあるのは沼津のお隣、静岡県富士市。
東名高速道路の富士インターチェンジや、MEGAドン・キホーテ富士吉原店からも近い場所で、国道139号線沿いにあります。
黄色と黒の強烈なインパクトの看板が良く目立ちます。
お店は今年2021年6月10日にオープンしたばかり、という新しいお店。
富士市に新しい唐揚げ専門店がオープン、という噂は聞いていて、今回用事があって富士市まで訪れた際に寄り道してみました。
通りに面した歩道沿いにはこれまたインパクト抜群ののぼり旗がずらり。
「から揚げ弁当」や「ヤンニョムから揚げ」といったこれまた美味しそうな威勢のいい文字。
通りから見える看板にも大きな文字と美味しそうな唐揚げの写真。
いやおうなしにお腹が空いてしまいます。
お店の前には美味しそうなメニューのタペストリー。
一番の名物は「醤油から揚げ」だそう。
1個2個、ではなく「2貫」と数えるのも独特な感じ。お寿司みたいです。
醤油から揚げのほかにも、手羽先、ウマ塩から揚げ、520円からとリーズナブルなから揚げ弁当も。
特に名物という「醤油から揚げ」は、千葉県香取市の「ちば醤油」の再仕込み醤油を使用、こだわりの唐揚げだそう。
今回テイクアウトしてきたのがこちら。
どれにしようか…なんて迷ってしまったんですが、やっぱりいろいろ食べてみたい！ということで選んだ「よくばりパック」。
定番の醤油から揚げとウマ塩から揚げ、さらにその時期の限定や新作が1品、ということで、3種類が2個…もとい、2貫ずつ味わえるお得なパック。お値段810円（8％税込）。
今回は醤油とウマ塩、ヤンニョムから揚げの3種類でした。
ちなみにこの容器、フタはついていないのでその点はご注意。普段エコバッグ派の人も、これはビニール袋を買ったほうが無難かもです。
唐揚げは小さい子供の握りこぶしくらいはありそうな、超特大サイズ。ひと口では食べきれないくらいの大きさで、ボリューム満点！
まずはこちら、定番の「醤油から揚げ」は醤油の味がしっかり濃くて、ちょっとしょっぱいくらいのしっかりした味付け。ニンニクもしっかり利いていて、パワー系の唐揚げ、といった感じ。
しっかり味が濃いので、ご飯にもお酒にもよく合いそうです。
富士市からテイクアウトしてきたのでちょっと時間は経ってしまいましたが、それでもジューシーでめちゃウマでした！
続いては「ウマ塩」。
こちらも塩の味がしっかりしていて主張が強め。
お肉のうま味も味わいつつ、塩味もガツンときます。
こちらは3つ目、ヤンニョムから揚げ。
ほかの2品以上にしっかり濃くて、ガツンと来る旨辛味です。
辛い物好きな人にはたまらないくらい。めちゃウマです！
こちらはもうひとつ選んでテイクアウトしてきた、「手羽先から揚げ」。
塩味と甘ダレ味が選べて、今回は甘ダレをチョイス。5本入りで520円（8％税込）。
お酒のおつまみにはたまらないですよねえ、手羽先。
しっかり濃い味の甘辛ダレが染みていつつも、衣はサクサク食感が残る仕上がり。
普通の唐揚げ同様、こちらも味が濃くてお酒のおつまみにはピッタリすぎるくらい。
ビールやハイボール、相性抜群でした！
ということで今回は、富士市国久保に6月新たにオープン、「うまから商店」さんでテイクアウト、でした！
子供の握りこぶしくらいはあるドデカサイズに、しっかり主張の激しい濃い味、インパクトとボリューム満点の大満足唐揚げでした！
ではでは今回も、ごちそうさまでした！