こんにちは、ぴんちょすです。
今回はららぽーと沼津でランチ！
前々から気になっていた、1階フードコートの中にある「くわばらダイニング」さんのローストビーフ丼を食べてみました！
ということで今回はお買い物も兼ねて沼津市東椎路のショッピングモール「ららぽーと沼津」へ。
開業から2年余り、ららぽでのお買い物や食事が、もうすっかり生活の一部になりつつあります。
今回伺ったのは1階のフードコート「Mercado de SAMASA」の中にあるお肉屋さん「くわばらダイニング」さん。
生のお肉や味付け肉、ソーセージやローストビーフ、お惣菜、と美味しそうなお肉が勢ぞろい。
僕も何度も「くわばらダイニング」さんでテイクアウトしておうち飲みを楽しんできました。
特にオリジナルのウィンナーはうま味たっぷりでお値段もリーズナブル！何度でも買いたくなっちゃう味です。
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で、この「くわばらダイニング」さんで今回是非食べたい！と思っていたのが。
自家製ローストビーフを使ったというローストビーフ丼。
「旨みのつまった希少な牛肩サンカク肉をじっくり丁寧にローストしました。」とのこと、看板を見るたびずっと気になっていました。
今回お買い物も兼ねてららぽーと沼津へ。ランチに是非ここに！とあらかじめ決めてきちゃいました。
そしてこちらが今回のお目当て、「自家製ローストビーフ丼」！
みそ汁とお漬物がついてお値段1,100円税込。
丼の上にはご飯が見えなくなるくらいに敷き詰められたローストビーフ！
見ているだけでお腹が鳴りそう、ビジュアルからしてめちゃめちゃ美味しそう！
ということで早速…いただきました！
たっぷりと敷き詰められた自家製のローストビーフ、舌触りがしっとりとしていてクセがなく、みっちりとしたお肉を噛むほどにじんわりうま味を感じます。
たっぷりとかかったステーキソースは甘くさわやか、ヨーグルトソースは甘酸っぱくてまろやか。
しっかりしたうま味はご飯との相性抜群！うーん、めちゃウマ！
食べ進める途中でトッピングの卵黄をくずして味変も。
まろやかな卵黄がお肉とご飯にたっぷり絡んでこれまためちゃウマ！
量もしっかりあって大満足の一品でした！
こちらは妻まぐろちゃんのオーダー。
お惣菜・お弁当コーナーからチョイスした「豚カシラ丼」弁当、お値段580円税込。
あらかじめパッケージされたお弁当の形式なので、テイクアウトすることも、そのままフードコートでいただくこともできます。
僕もちょっと味見させてもらいました。
カシラ肉、というと豚の頭や顔部分のお肉。みっちりとした肉質に、噛めば噛むほどうま味がたっぷり。
ちょっと濃いめの味付けがまたご飯との相性抜群で。こちらも美味しかった！
ということで今回はららぽーと沼津1階「くわばらダイニング」さんの「自家製ローストビーフ丼」をランチにいただきました！
お肉屋さんの自家製ローストビーフ丼、うま味たっぷりでお値段もリーズナブル。めちゃウマでした！
他にもまだまだららぽーと沼津、気になっているランチ多いんだよなあ…また食べあるいてみたい！
ではでは今回も、ごちそうさまでした！