こんにちは、ぴんちょすです。
いろんなものが値上がりしている昨今、リーズナブルに新鮮な地場産野菜が手に入る「農産物直売所」の注目度も高まっている、なんて話も聞きつつ。
今回訪れたのは三島市安久にある「伊豆・村の駅」さん。
伊豆名産のしいたけをはじめ、リーズナブルで美味しい地場産野菜をいろいろ買ってきちゃいました！
今回お伺いした「伊豆・村の駅」さんがあるのは三島市安久、国道136号線沿い。
伊豆へのドライブコース上にあって、駐車場も広く、観光でも行きやすい場所。
そばを通るといつも観光客の人で賑わっているのがよく見えます。
ここ「伊豆・村の駅」さんでは、地場産野菜やお肉、お魚、お惣菜、おみやげ物、お菓子、調味料…と地元の美味しいものを活かした商品がこれでもかと並んでいます。
同じお店の中にはテイクアウトもイートインもできる「餃子専門店 餃一郎」さんもあって、以前ここで冷凍餃子をテイクアウトしたことも。これも美味しかった！
関連記事：【テイクアウト】餃子専門店 餃一郎（三島市安久「伊豆・村の駅」内）～肉のうま味とニンニクのパンチが利いた冷凍「肉菜汁餃子」 | ぴんちょすの沼津ライフ (numazulife.com)
中でも地場産野菜の品揃えは本当に豊富で、しかもどれもリーズナブル！
伊豆名産のしいたけをはじめ、いろいろ買ってきておうち飲みを楽しんじゃいました！
まずはこちら！
伊豆・村の駅さんに行ったらマストで買いたいのがこの伊豆名産「しいたけ」。
パックに大小いろんなサイズのしいたけがたっぷり詰め込まれていて、お値段税込170円というリーズナブルさ！
このしいたけの石づきをとって、たっぷりバターを溶かしたフライパンでじっくりソテー。
仕上げにちょっと醤油をかければそれだけでもうごちそうに！
伊豆産しいたけのバターソテー、ぷりぷり食感で食べごたえ満点！めちゃウマです！
続いてはこちら。
地場産のピーマンが6個くらい入って税込なんと87円というお安さ！
やや小ぶりですが、緑のピーマンに交じって赤いピーマンも入っているのがまたなんとも楽しくて。
今回はこれを輪切りにして、サラダ油でサッと炒めて。
以前買ってきた沼津の鶏林食品さんの焼肉のたれを絡めれば、ピーマンの甘辛炒めの完成！
フレッシュなパリシャキ食感にほろ苦い風味、甘辛い味付けにお箸も進む美味しさでした！
最後はこちら。
地場産の立派な長ナスがたっぷり4本入ってお値段税込108円！
ちょっと傷のあるナスも多くて、そんなところも直売所らしくてひとつの「味」かも。
縦半分に切ったナス、食べやすいように飾り包丁を入れて、たっぷりの油をしいたフライパンでじっくり焼いて。
手元にあった蒲焼きのタレを有効活用して、甘辛いナスの蒲焼きに！
じっくり焼いた長ナスはとろとろ柔らかでめちゃウマ！山椒の香りもよく合って、これは日本酒が欲しくなっちゃう…！
というわけで今回は、三島市安久「伊豆・村の駅」さんで地場産野菜を買ってきて晩酌タイム、でした！
伊豆産のしいたけをはじめ、リーズナブルで美味しい地場産野菜が盛りだくさん、物価高の昨今には嬉しいスポットです！
ではでは今回も、ごちそうさまでした！