こんにちは、ぴんちょすです。
今回は休日にランチ。
三島市安久「伊豆・村の駅」さんの中にあるカフェ「たまご専門店 TAMAGOYA」さんにお伺い！
大人気メニュー「日の出カスタードのブリュレパンケーキ」をいただいてきました！
今回お伺いした「たまご専門店 TAMAGOYA」さんがあるのは三島市安久「伊豆・村の駅」さんの中。
お土産物や地元物産が豊富に揃う一大観光施設内にあるカフェで、県内外からお客さんが大勢訪れるという人気スポットです。
お店はその名の通り、こだわりの「たまご」を使ったメニューが豊富なカフェ。
パンケーキにプリン、ソフトクリーム、親子丼、オムライス…とどれも美味しそうなものばかり！
お店には物販ショップも用意されていて、新鮮なたまごや、たまごを使ったお菓子、ケーキなどをテイクアウトすることもできます。
今回はここ「たまご専門店 TAMAGOYA」さんでランチ！
人気店ということで、先に店頭で受付を済ませたら1時間くらいの待ち時間（日曜の13時くらいに行きました）とのこと。
「伊豆・村の駅」さんの店頭をぶらぶらしながら、のんびり順番を待ちます。
たまご専門店 TAMAGOYA｜静岡のパンケーキ (izu-tamagoya.com)
順番が来たら先にオーダーと支払いを済ませて、案内された席でお料理を待ちます。
まずはこちら、うちの妻まぐろちゃんのオーダーした「日の出カスタードのブリュレパンケーキ」。お値段税込1,400円。
運ばれてきたパンケーキ、トッピングされたお砂糖を目の前でバーナーで炙ってキャラメリゼ！
砂糖が美味しそうに焦げていく様子に視線も釘付け。甘く香ばしい香りに思わずお腹も鳴ります。
香ばしく焼き上がったパンケーキはふわふわぷるぷる！
しっかり厚みのあるケーキが上下に2枚、とろりとしたクリームもたっぷりです！
ナイフを入れてみれば断面もこの厚み！空気をたっぷり含んでふわふわ。
僕もちょっと味見させてもらいましたが、たまごのコクたっぷりの生地に、パリパリで甘く香ばしいキャラメリゼがよく合ってたまらない美味しさ！
全体の甘さも控えめで上品な味わい。見た目ほど重たくなく、軽くいただけてしまいます。
2枚のパンケーキの間には、実はひんやりアイスクリームもサンドされていたりして。
溶けたアイスクリームが染みこんだパンケーキがこれまた美味しい！
さらにパンケーキには＋300円でドリンクもセットに。
まぐろちゃんのチョイスはアイスカフェラテ。パンケーキとの相性も抜群です！
こちらは僕のオーダー、「天城軍鶏の親子丼」税込1,450円。
半熟に仕上げられたたまごがとろとろの親子丼に、たまごスープとお漬物がついています。
この卵がまためちゃウマ！
半熟トロトロなところに濃いめのお出汁がしっかり絡んで、たまごのコクもたっぷり！
このたまごとお出汁が絡んだ白ごはんがまたたまらない美味しさ！
ぷりぷりの天城軍鶏のもも肉、焼き目が香ばしくてこれまたたまらない美味しさ！
天城軍鶏はうま味も濃くて歯ごたえもしっかり、食べごたえも満点でした！
そして添えられた「祇園七味」という調味料。
赤唐辛子ではなく黄金唐辛子、という唐辛子を使ったこの祇園七味、これをちょっとふりかけて食べれば一気に華やぐスパイスの香りがまた最高でした！
そして食後にこちらもセットでオーダー、食事にプラス650円（税込）でミニスイーツとドリンクがセットになる「スイーツセット」。
スイーツにオーダーしたのは、トッピングがまるで目玉焼きのような「ミニメダマヤーキパフェ」。
まるで目玉焼きそのもののようなこのトッピング、黄身は本物の黄身ではなく、つつくととろりと流れて甘い「卵黄ソース」。白身部分はふわふわの「ミルクソース」だそう。
ふわふわに仕上げられたケーキは甘さ控えめで食べやすく、ソースをたっぷり絡めて食べればこれまためちゃウマ！
土台部分のカスタードもコクたっぷり濃厚でたまらない美味しさでした！
ドリンクにはアイスコーヒーをチョイス。
キリっと苦くてスッキリ味。スイーツのと相性も抜群でした！
というわけで今回は三島市安久「伊豆・村の駅」の中の「たまご専門店 TAMAGOYA」さんでパンケーキや親子丼をいただきました！
ふわふわ絶品パンケーキにコクたっぷりの親子丼、見た目も可愛い「ミニメダマヤーキパフェ」とどれも大満足でした！
ではでは今回も、ごちそうさまでした！