こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす（@pinchoss）です。
今回は沼津市内でも有数の観光地、沼津港から。
沼津港、というとひもの定食や海鮮丼、お寿司などのお店が多い中ですが、今回訪れたのは本格イタリアンが味わえるお店！
港八十三番地の中にあるイタリアンレストラン「PORTUS」さんでコースランチを楽しんできました！
というわけで今回やってきたのは沼津港エリア。
飲食店やお土産物、沼津港深海水族館がある「港八十三番地」エリアの中にあるのが、今回訪れたイタリアンレストラン「PORTUS（ポルトゥス）」さんです。
沼津港の新鮮かつ珍しい魚介が魅力。
イタリアンマエストロ 石崎幸雄シェフ監修「Italian restaurant PORTUS」。「ポルトゥス」はラテン語で港を意味する。イタリアンマエストロの称号を持つ石崎幸雄シェフが監修し、沼津港で水揚げされた新鮮な魚介を使用した本格イタリアン。パスタ、ピッツァ等の手軽なメニューからお魚1尾から作るアクアパッツァ、イタリアン版ブイヤベースのズッパディペッシェなど、沼津の美味しい魚介を解放感溢れる店内でお楽しみいただけます。2階には個室もあり、随所には魚をモチーフとしたアートがちりばめられていて、おしゃれな雰囲気の中お食事を堪能いただけます。
【公式】沼津のイタリアンレストラン｜パスタ・ピッツァ｜PORTUS（ポルトゥス） (portus-samasa.com)より
【公式】沼津のイタリアンレストラン｜パスタ・ピッツァ｜PORTUS（ポルトゥス） (portus-samasa.com)
11:00～16:00（平日は11:30～）のランチタイムには、本格的なイタリアンコースランチを楽しむことができます。
広々としたお店の中は開放的でおしゃれな雰囲気。
今回はこちらでコースランチをいただいてきました！
ランチコースは主なもので4種類。
今回はその中から「ランチセットB」をいただいてみました。
まずは前菜、ヤリイカのリピエーノ。
南イタリアのお料理だそうで、ヤリイカの身の中に魚のムースを詰めたものだそう。
ぷりぷりとしたイカの身に、優しい魚介のうま味が広がるムース。味付けも甘酸っぱく爽やかでした！
スープはズッキーニのポタージュをいただきました。
口当たり滑らか、コクがあるのにみずみずしさや爽やかさもあって素敵な美味しさ！
パンは同じ港八十三番地の中にあるベーカリー「La Torretta」さんのもの。
パリッと焼けたバゲットとフォカッチャ。
香ばしさの中に小麦の優しい風味とうま味がたまらない美味しさ！おかわりもOKだそうで、何個でも食べたくなっちゃう…
コースの中の「選べるパスタ又はピザ」は種類も豊富で、特に沼津港ならでは、「アサリのボンゴレ」「ヤリイカと小柱のジェノベーゼ」「漁港のペスカトーレ」などなど、海の幸を活かしたメニューが並びます。
その中から今回選んだのは「本エビとキノコのクリームソース タリアテッレ」。
沼津産の深海エビがたっぷり使われていて、これがふんわりとした食感で甘みとうま味しっかり。
ぷりぷりの平打ちパスタにたっぷり絡むクリーミーなソースもたまらない美味しさでした！
こちらは一緒に行ったうちの妻まぐろちゃんのオーダー。
コース料金にプラス350円で選べる「駿河湾産釜揚げしらすのピッツァ」です。
たっぷりとトッピングされた地場産の釜揚げしらすは、風味とうま味が濃くてこちらもめちゃウマ！
もちもち厚めの生地の食べごたえにも負けないしらすの強いうま味がクセになる美味しさでした！
食後のドリンクからいただいたのは「青いアイスハーブティー」。
最初は青色ですが、レモンを入れてかき混ぜるとほんのり赤色に変わる、という不思議なハーブティー。
実際にレモンを入れてかき混ぜてみると、ほんのり赤紫色に…！
神秘的な見た目ももちろんですが、お味のほうも美味しかった！香り豊かでスッキリ、食後にピッタリの美味しさでした。
そしてこちら「PORTUS」さん、JR東海とラブライブ！サンシャイン！！とのコラボ企画「沼津ゲキ推しキャンペーン！」の沼津港食べあるき企画の対象店舗さんでもありまして。
8月末まで行われているプレゼント企画のコースターもゲットしました！
出てきたのは僕の推し、津島善子ちゃん！やったね！
（写真は7月18日までの第2弾のデザイン、7月19日～8月31日は第3弾のデザインに変わっています）
というわけで今回は沼津港にあるイタリアンレストラン「PORTUS（ポルトゥス）」さんで、本格イタリアンコースランチを味わってきました！
オシャレな空間でいただくお料理は、沼津港ならではの海の幸を活かした美味しいものばかり。
自分へのご褒美やちょっとした記念日などに、ぜひ訪れてみては！
ではでは今回も、ごちそうさまでした！