こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす（@pinchoss0817）です。
今回はオープンしたばかりの新しいお店、アットホームな雰囲気でちょい飲みが楽しめる居酒屋さんの話題！
沼津市下香貫に2023年9月29日オープン「吞み処 ふじ」さんでお料理を楽しんできました！
というわけで今回やってきたのは沼津市下香貫にある「吞み処 ふじ」さん。
国道414号線、いわゆる八間道路の「玉江町」交差点の少し南あたり、1本東側の道を入ったところにあって、複数の飲食店が入る建物の一角にあります。
オープンしたのは2023年9月29日、と新しいお店ですが、お店の中は落ち着いた上品な雰囲気。
カウンター席が数席にテーブルがふたつ、奥には半個室もある、といった感じです。
以前からInstagramでお店の情報を見かけていて、オープンしたら是非行ってみたい、と思っていました。
というわけで事前に予約してオープン初日にちょい飲みしにお伺い！
メニューにはとん平焼き、もつ鍋、大盛りフライドポテト…と王道居酒屋メニューが盛りだくさん。そんな中からお料理もいろいろいただいちゃいました！
こちらは「パリパリサラダ」550円税込。
フレッシュ野菜の上にツナとコーン、パリパリ麺がトッピングされてボリューム満点！
甘酸っぱい和風ドレッシングも爽やかな美味しさです！
こちらは「若鶏の唐揚げ」600円税込と、一緒にいただいた「ブラックハイボール」500円税込。
揚げたてアツアツ、香ばしい醤油の香りにみっちりお肉がジューシー！
スッキリしたハイボールとの相性も抜群でした！
こちらも居酒屋メニューの大定番、「だし巻き玉子」550円税込。
お店のInstagramでも「当店自慢」として紹介されていて、ぜひ食べたいと思っていた一品です。
できたてアツアツのだし巻き玉子は、ふっくらふわふわ食感。
おダシがたっぷりジューシーで、ちょっと甘く濃いめの味わいがおつまみにもピッタリの美味しさでした！
最後はシメの一品「焼きそば」！お値段600円税込。
富士宮焼きそばっぽいもちもちとしたコシのある麺が食べごたえ満点！
大きくカットされた豚肉もボリュームたっぷり、甘辛いソースの香りがたまらない美味しさでした！
さらにデザートも！
「バニラアイス」330円税込、さらに「黒蜜トッピング」プラス50円税込。
ひんやりバニラアイスに黒蜜ときな粉のトッピングは王道の美味しさ！
食後のデザートまで大満足でした！
というわけで今回は2023年9月29日に沼津市下香貫にオープンした「吞み処 ふじ」さんに行ってきました！
ふわふわのだし巻き玉子、揚げたてサクサクの鶏の唐揚げ、もちもち麺の焼きそば、などなど美味しいものがたくさん。
内装は落ち着いた感じですがお店の方もエネルギッシュで活気があって、気軽に入れる雰囲気も素敵でした！
ではでは今回も、ごちそうさまでした！
【店舗情報】