こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす(@pinchoss0817)です。
今回は沼津港で味わう、ピチピチ新鮮生しらすの話題!
「沼津みなと新鮮館」内にお店を構える「丸勘」さんで、鮮度抜群の生しらす丼を味わってきました!
というわけで今回やってきたのはたくさんの観光客の方でにぎわう沼津港。
沼津港にあるマーケットモール「沼津みなと新鮮館」の中では、ひものにわさび、海鮮丼やスイーツ、と美味しいものが勢ぞろいです。
そんな中でも特に個人的にもよく伺うお店のひとつがこちらの「丸勘」さん。
港町らしい気軽に入れる雰囲気と、美味しい丼やひもの定食、海産唐揚げが魅力です。
豊富なメニューはもちろんですが、大きな魅力がその安さ!
丼ものが1杯700円~800円台から、さばやあじのひもの定食が800円、とお手頃価格でお財布にも嬉しいお店です。
さらに早朝7時台から営業している、というのも便利です!
中でも今回のお目当てがこちら「生しらす丼」!
駿河湾産の新鮮な生しらすをたっぷり乗せた贅沢な丼でいただける一品で、しらすは朝どれピチピチしか出さないというこだわり!
さらにお値段800円、とリーズナブル!(仕入れ状況によって変動することもあるようです)
「禁漁期間が1月15日から3月20日と定められて(静岡市公式サイトより)」いるというしらす、その禁漁期間が明けて解禁されると個人的に一番に食べに行きたくなるのがここ「丸勘」さんです。
というわけで早速いただきました!
こちらが「丸勘」さんの生しらす丼。お値段800円税込。
今回はさらにトッピングの卵黄(70円税込)もプラスしちゃいました!
朝どれピチピチこだわりの生しらすは、見るからに一尾一尾がしっかりしていてハリがあり、まさに新鮮そのもの。
ほろ苦さが優しくマイルドで、味わっていると中からとろけるようなうま味がじんわりと舌に伝わります。
そこに今回は卵黄をくずしてとろり…
生しらすと絡めながらいただくと、まろやかなうま味の相乗効果でまさに絶品の美味しさ!
この味が800円で味わえるのは本当にありがたい…ぜひ一度食べてみていただきたい一品です!
もちろん「丸勘」さんのメニューは他にも魅力的なものがいっぱい!
一緒に行った妻のオーダー「まご茶丼」(700円税込)は、店長さんセレクトのお魚で作った特製なめろうを丼にして、さらにだし汁をたっぷりかけてお茶漬けとしてもいただける一品です。
ねっとりした食感の中にお魚のうま味がしっかり濃厚、こちらもおススメです!
というわけで今回は、沼津港「沼津みなと新鮮館」の中にある「丸勘」さんでいただいた生しらす丼!
朝どれピチピチ、こだわり鮮度の生しらすはハリがあってとろけるうま味が絶品の美味しさ。
リーズナブルなお値段も魅力で、ぜひ一度お試しあれ!
ではでは今回も、ごちそうさまでした!
【店舗情報】