こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす(@pinchoss0817)です。
今回は沼津駅南口からすぐの場所に新しくできた鉄板焼きのお店の話題。
4月24日オープン「お肉とお野菜あした葉」さんに行ってきました!
というわけで今回やってきたのは沼津市大手町にお店を構える「お肉とお野菜あした葉」さん。
沼津駅南口から徒歩5分もかからないくらいの距離で、駅前大通り「さんさん通り」沿いにあるお店です。
お店がオープンしたのは4月24日のこと。
沼津市を中心に展開する飲食店グループ「あした葉グループ」さんの新店で、地元のブランド牛「あしたか牛」のステーキや全国から仕入れたこだわりのお野菜が鉄板焼きで味わえるというお店。
以前からオープンの情報をSNSで見かけていて、是非行きたいと気になっていたお店でした。
店内は落ち着いた雰囲気の内装で高級感あるオシャレな感じ。
一方でスタッフさんからは親しみ深い活気とエネルギーがあり、高級感がありつつも入りやすい空気も感じます。
カウンター席では、目の前の鉄板で美味しそうなお料理が出来上がるのを間近に見ることもできました。
目の前で調理されるお肉やお料理、見た目にも鼻をくすぐる香りにもついついお腹が空いてきます。
そんな「お肉とお野菜あした葉」さんで、美味しいお肉やお野菜をいろいろ味わってきました!
まずはこちら、沼津からも近い韮山のあわび茸バター醤油焼き(490円+税)。
ふっくらと仕上げられたあわび茸はコリッとした食感の中にジューシーなうまみ!
ほんのりとまとったバターの香りが上品な美味しさでした!
こちらは蓮根のカリカリチーズ焼き(590円+税)。
シャキシャキ食感の蓮根に、カリカリに焼き上げられたチーズの香ばしくコク深い味わいが相性抜群!
またドリンクにもこだわりのものがたくさん。
沼津のお茶を使った焼酎のお茶割りに、店内仕込みのレモンサワー、世界各地のワインに静岡の地酒…と、お料理との相性を考えるのも楽しいものです。
今回いただいたのは静岡県の特産みかん、三ケ日みかんを使った「三ケ日みかんサワー」(499円+税)。
フレッシュな風味と甘酸っぱさが心地いい美味しさでした!
お肉は牛ハラミのステーキをいただきました!(1,390円+税)。
厚みのある牛ハラミはみっちり食感、噛むほどにあふれるうま味がたまらない一品。
香り爽やかなわさびやお塩と一緒にいただくのもオシャレ!
最後はこちら!
「沼津ブランド」にも認定されたあした葉グループさんの名物「キャベII」(690円+税)。
キャベツ、ベーコン、卵2個を使っているというお好み焼きのようなメニューで、お料理の名前はその材料からとったということ。
シャキシャキキャベツがふっくらとしていて、卵やベーコンのうま味、マヨネーズのコクもあいまって大満足の一品です!
というわけで今回は沼津駅南口に4月24日オープン、こだわりのお肉やお野菜が鉄板焼きで楽しめる「お肉とお野菜あした葉」さんに行ってきました!
目の前で仕上げてくれる鉄板焼きのお料理はどれも美味しいものばかり。
高級感のある店内と、それでいて入りやすい雰囲気も魅力のお店でした!
ではでは今回も、ごちそうさまでした!
【店舗情報】