こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす（@pinchoss0817）です。
沼津市に本社があって、三島市や富士市、御殿場市などにお店を構える御菓子処「雅心苑（がしんえん）」さん。
あじさいの花が咲くこの季節にピッタリのスイーツ、6月発売になった「あじさいゼリー」を食べに行ってきました！
というわけで今回やってきたのは沼津市筒井町にお店を構える「雅心苑 金岡店」さん。
「雅心苑」さんは沼津市に本社があって、三島市や富士市、御殿場市などにお店を構えるお菓子屋さんです。
沼津市内だと今回訪れた筒井町の「金岡店」さん、下香貫の「リヴァージュ洋菓子店」さん、沼津駅南口の「イーラde店」さん、と3店舗を展開しています。
お店の中には種類豊富な和菓子に、おみやげ物にもピッタリな詰め合わせ、彩り豊かなケーキなどの洋菓子、とラインナップ。
店内にはイートインスペースも設けられ、美味しいスイーツを落ち着いた空間でいただくこともできます。
またイートインスペースでは喫茶メニューとして、コーヒーや紅茶、ココアなどのドリンクがスイーツと一緒にいただけます。
また夏の時期にはひんやり美味しいかき氷も提供！
そんな「雅心苑 金岡店」さんで今回いただいたのがこちらのスイーツ！
6月1日から販売がスタートされたという「あじさいゼリー」。お値段450円税込。
あじさいの花咲くこの季節にピッタリの風情たっぷり、まん丸の器にキラキラゼリーがたっぷり！
今回はイートインでいただきましたが、もちろん通常のスイーツと一緒にテイクアウトも可能です。
青色や紫色のキラキラしたゼリーはまるで梅雨の時期に咲くあじさいの花のよう。
ぷるぷるもちもちのゼリー、あっさりすっきりした甘さが、これからのジメジメした季節には嬉しい爽やかさです。
そしてゼリーの下にはふわふわのヨーグルトムース。
ふわりと甘酸っぱく濃厚な美味しさで、ゼリーと一緒に食べればいっそう爽やかで素敵な味わいでした！
というわけで今回は、沼津市の御菓子処「雅心苑」さんでいただいた「あじさいゼリー」の話題でした！
キラキラと輝くゼリーは花咲くあじさいのようで、季節感もたっぷり。
すっきりした味わいのゼリーに濃厚ふわふわヨーグルトムースも相性抜群出美味しかった！
ではでは今回も、ごちそうさまでした！
【店舗情報】