こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす（@pinchoss0817）です。
9月にオープンした沼津市町方町の「韓国家庭料理 マダン」さん。
このたび新しくランチ営業がスタート、ということで食べに行ってきました！
というわけで今回やってきたのは沼津市町方町「韓国家庭料理 マダン」さん。
いわゆる沼津銀座通りの中にあって、沼津駅南口からは歩いて15分前後、という距離感です。
お店がオープンしたのはことし2024年の9月のこと。
オープンした時もディナータイムに伺って、美味しいサムギョプサルやチヂミをいただきました。
そんな「韓国家庭料理マダン」さん、10月からランチ営業がスタート！
これはぜひ行ってみたい！ということで食べに行ってきました。
ランチメニューは2品から、メニューは2週ごとに変わるそうです。
今回はその中から、「テジコギビビンパ」をいただいてみました！
お値段1,100円税込、メインの豚肉炒め入りビビンパにスープとおかず3品つき、というお手頃価格で大ボリュームのランチです！
豚肉に青菜、豆もやしにきのこ、ぜんまい、玉子に海苔…と具材も盛りだくさん！
お好みで、と添えられたコチュジャンと一緒に、全体をよく混ぜていただきます。
コチュジャンをたっぷり入れて、ごはん全体が赤く染まるくらいまでよく混ぜて食べるのが美味しいんだそう。
よく混ぜたところをいただくと…これがもうめちゃウマ！
全体の味わいの一体感もありつつ、それぞれの具材の食感や存在感もあって、満足感たっぷり！
また一緒にセットになっていたおかず3種も。
大根のキムチやお豆腐のステーキのようなおかず、どれもそれぞれ個性的で美味しかった！
というわけで今回は、10月からスタートした沼津市町方町「韓国家庭料理マダン」さんのランチをいただきました！
2週ごとに変わるというランチメニュー、今回は「テジコギビビンバ」をいただきました。
本格的な韓国料理の雰囲気たっぷりでめちゃウマ、スープやおかずにも大満足でした！
ではでは今回も、ごちそうさまでした！
【店舗情報（公式Instagramより）】