こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす（@pinchoss0817）です。
今回は暑い夏に嬉しいひんやりピリ辛グルメ！
沼津市町方町「韓国家庭料理マダン」さんで、もちもち食感のビビン麺でランチしてきました！
というわけで今回やってきたのは沼津市町方町「韓国家庭料理 マダン」さん。
いわゆる沼津銀座通りの中にあって、沼津駅南口からは歩いて15分前後、という距離感です。
お店がオープンしたのは昨年2024年の9月のこと。
ディナーでもランチでもうかがったことがありますが、ディナーではサムギョプサルやチヂミ、ランチではお手頃価格のビビンバなど、美味しい韓国グルメをたくさんいただきました。
今回はランチメニューが夏仕様になっている、という情報をSNSでキャッチ。
この日もさんさんと日差しが降り注ぐ中、夏メニューを食べに行ってきました！
今回いただいたのはこちら！
夏メニューから「ビビン冷麺」1,200円税込。
キュウリやトマトなどが美しく盛り付けられた冷麺に、キムチやサラダもついていてボリューム満点！
この「ビビン冷麺」を含めた夏メニューは、8月16日までの提供予定とのことです。
韓国冷麺ならではのもちもちした麺には、濃厚でピリ辛のタレがたっぷり絡んでこれがもうめちゃウマ！
ほんのりほどよくピリ辛の味付けや、赤く色づいた麺のビジュアルがなんとも夏らしくて思わず元気が出てくるようです。
フレッシュなサラダや、シャキシャキとした食感に爽やかな酸味のキムチもこの暑い季節に嬉しい美味しさです！
半分ほど食べ進めたところで、付属のスープを加えての味変も楽しめました。
スープもキリっと冷えていて涼しげな美味しさ。
こちらもスッキリとしたうま味に爽やかな酸味がプラスされて、最後まで美味しくいただけました！
こちらは一緒に行った妻まぐろちゃんのオーダー「ビビンバ」。
お値段1,100円税込、こちらもキムチやサラダがついていて盛りだくさん！
僕も少し味見させてもらいましたが、こちらも美味しい！
ニンジンや青菜にきのこや豆もやし、といったナムルがたくさんで具材感もたっぷり、食べごたえ満点でした！
というわけで今回は、沼津市町方町「韓国家庭料理マダン」さんのランチ、でした！
夏のランチメニューはもちもち麺にピリ辛ダレのビビン冷麺など魅力たっぷり。
アットホームな雰囲気も魅力、ぜひ気軽に訪れてみては！
ではでは今回も、ごちそうさまでした！