こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす（@pinchoss0817）です。
沼津名物のひとつともいえる「うまいラーメン」を提供する「松楅（しょうふく）」さん。
今回は沼津市東椎路にある「松楅 東椎路店」さんで、どこか懐かしい味わいの「中華そば」をいただきました！
今回訪れたのは、沼津市東椎路にあるラーメン店「松楅東椎路店」さん。
ショッピングモール「ららぽーと沼津」からもほど近く、道路を挟んで向かい側には専用駐車場もあり、車での訪問にも便利です。
店内は広く、カウンター席のほか4人掛けのゆったりしたテーブル席も。
今回伺った時も、おひとりさまから家族連れまで、さまざまなシーンでラーメンを楽しむ人の姿が見えました。
「松楅」さんといえば、言わずと知れた名物「うまいラーメン」。
豚骨醤油の力強い味わいがクセになり、僕も普段から何度も足を運んでいます。
大ボリュームのチャーハンや「黒うまいラーメン」など、魅力的なメニューが揃う人気店です。
そんな松楅さんで今回いただいたのは、以前のメニューを復刻したという「中華そば」。
お値段850円税込。
黄金色に透き通ったスープの上に、刻みネギ、チャーシュー、メンマ、というシンプルで王道のビジュアル。
まさに“昔ながらの中華そば”という言葉がぴったりの一杯です。
中華そばシリーズとして、
といったバリエーションもラインナップされていました。
まずはスープをひとくちすすってみると…すっきりとした味わいながらも、後味にキレがあり、ほんのり感じるまろやかな油のコク。
シンプルだからこそ、どこか懐かしくてほっとする味わいが広がります。
麺はプリッとしたコシのあるちぢれ麺。
表面にスープの油がよく絡み、すするとスープの美味しさがより一層引き立ちます。
薄くスライスされた大判のチャーシューは、ほろほろと柔らかくジューシーなうま味。
他にもたっぷりと盛られたシャキシャキの刻みネギ、太切りの食べごたえあるメンマもラーメンの美味しさをいっそう引き立てます！
また「松楅東椎路店」さんでは、冬季限定で野菜たっぷりの「タンメン」も提供。
こちらも以前いただきましたが、野菜の甘みが感じられる優しい味わいが魅力、おすすめの一品です！
ということで今回は、沼津市東椎路「松楅 東椎路店」さんで昔ながらの雰囲気たっぷり「中華そば」を味わってきました。
どこか懐かしいほっとする味わいに、心も体もポカポカ。
もちろん定番のうまいラーメンや季節限定のタンメンなど、魅力的なメニューがたくさんです！
ではでは、今回もごちそうさまでした！