こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす（@pinchoss0817）です。
今回は沼津のラーメン店さんで提供がスタートした、季節限定メニューの話題！
沼津市柳町「らーめん銀（しろがね）」さんで、冬限定の麻婆麺をいただきました！
というわけで今回やってきたのは沼津市柳町にあるラーメン屋さん「らーめん銀（しろがね）」さん。
金岡小学校のあたりから少し南の住宅街の中にあるお店で、週末には駐車場がクルマでいっぱいになる光景もよく見かける人気のお店です。
看板にも「鶏専門」をうたう「らーめん銀」さん。
メニューには白湯ラーメン、清湯ラーメン、ピリ辛、つけ麺…とどれも鶏ベースのラーメンが並びます。
さらに曜日や季節に合わせた限定メニューも数多く展開していて、僕も定番だけでなく限定メニューもいつも楽しみに伺っています。
そんな「らーめん銀」さんで、このほど冬季限定のメニューが登場！
およそ12月～2月の期間限定で提供されるのが、今回のお目当て、その名も「赫赫の臙脂（かくかくのえんじ）」。
開店当初から裏メニューとして提供されていたメニューを季節限定として提供する、麻婆豆腐がトッピングされたピリ辛のラーメンです。
こちらが今回いただいた冬季限定メニュー「赫赫の臙脂」1,200円税込。
大きな丼に真っ赤なスープ、たっぷりの平打ち麺、大胆にカットされた絹豆腐にこれまたたっぷりのネギ、という感じです。
スープはひとくちすすると、唐辛子の辛みと山椒の香り、うま味とコクがガツンとくる美味しさ！
ひとくちでも汗がにじみ出るほどのしっかり辛めで、ピリ辛好きにはたまらない味わい。
ちなみに辛さの調整もOKとのことで、今回は「普通」にしましたがそれでもしっかり辛かったです！
口の中でほろりとくずれる絹豆腐とスープが絡み合い、これがまたたまらない美味しさ。
寒い冬の時期に、身体が芯からポカポカ温まります！
そして麺は極太の平打ち麺。
幅広の麺で少しちぢれたところに、スープがたっぷりと絡みこれまた絶品です。
食べごたえしっかり、量もたっぷりで大満足！
お好みでライスを追加注文して、残ったスープと合わせて食べても美味しそうです！
というわけで今回は、沼津市柳町「らーめん銀」さんで冬季限定メニューをいただきました！
冬季限定の麻婆麺「赫赫の臙脂」はコクのあるピリ辛スープと極太麺の相性がピッタリ。
しっかりピリ辛でクセになる美味しさ、身体の芯からポカポカになる、寒い季節にうってつけの美味しさです！
ではでは今回も、ごちそうさまでした！