こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす（@pinchoss0817）です。
今回は沼津の御菓子処「雅心苑」さんから発売されているお菓子の話題！
2025年12月26日に新発売、富士山周辺の魅力を詰め込んだ2品のフィナンシェを買ってきました！
というわけで今回やってきたのは沼津市筒井町にお店を構える「雅心苑 金岡店」さん。
「雅心苑」さんは沼津市に本社があって、三島市や富士市、御殿場市などにお店を構えるお菓子屋さんです。
沼津市内だと今回訪れた筒井町の「金岡店」さん、下香貫の「リヴァージュ洋菓子店」さん、沼津駅南口の「イーラde店」さん、と3店舗を展開しています。
お店の中の種類豊富な和菓子やおみやげ物にもピッタリな詰め合わせ、彩り豊かなケーキなどの洋菓子、とラインナップ。
名物のどら焼き「珠流河（するが）」や寿太郎蜜柑 ゼリー、「駿河ほろりん」など、魅力的なお菓子がいっぱいです。
そんな「雅心苑」さんから2025年12月26日に新発売になったのが、今回買ってきた2品のお菓子「富士山フィナンシェ」。
素朴で味わい深いイラストや商品名の文字は、特別支援学校などに通う子どもを支えるお母さんたちのコミュニティから生まれたNPO法人「こころのまま」さんに所属するアーティストの方によるものだそう。
「富士山周辺の産業を活かしたお菓子を作りたい」という思いから生まれたお菓子で、味は「天野しょうゆ」と「沼津抹茶」の2品。各220円税込、でした。
こちらは「天野しょうゆ」味。
御殿場市にある「天野醤油株式会社」さんの高級しょうゆ“甘露しょうゆ”を使ったフィナンシェ。
香ばしいしょうゆの香りと深み、優しい甘じょっぱさはみたらし団子のようなどこか懐かしくホッとする味わい。
さらに沼津市戸田地区の特産「戸田塩」を加え、味を調えているそうです。
こちらはもう一品の「沼津抹茶」味。
見た目にも抹茶のグリーンが鮮やかで、思わず目を引きます。
ひとくち食べると抹茶の華やかな香りがいっぱいに広がり、それでいて苦味は少なく食べやすい味わいでした！
「雅心苑」さんでは今回発売された「富士山フィナンシェ」以外にも、地域にちなんだお菓子がたくさん。
富士山の形が可愛い「富士山さぶれ」や、地域のみかんやお茶を使ったお菓子などなど…
ちょっとしたギフトや遠方の方へのお手土産にもピッタリです！
というわけで今回は、沼津の御菓子処「雅心苑」さんで買ってきたお菓子の話題！
富士山のイラストが素朴で可愛い「富士山フィナンシェ」を買ってきました。
御殿場のお醤油を使ったものや沼津の抹茶を使ったもの、と地域の魅力詰まった一品！
ではでは今回も、ごちそうさまでした！