こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす(@pinchoss0817)です。
今回はららぽーと沼津のフードコートで味わう濃厚鶏白湯ラーメン!
ららぽーと沼津3階「麺や厨」さんで、文字通り”うっとり”するような美味しさの「うっ鶏そば」をいただきました!
というわけで今回の話題は沼津市東椎路のショッピングモール「ららぽーと沼津」。
グルメにショッピング、映画にアミューズメント、と楽しいことがいっぱいで、僕も何度となく訪れている場所です。
そんなららぽーと沼津の3階フードコート。
パスタにうどんに韓国料理にハンバーガーに…と美味しいものがよりどりみどりのスポットですが、そんな中で今回訪れたのがラーメン店「麺や厨(くりや)」さんです。
静岡市駿河区の人気店が2021年にここららぽーと沼津に出店。
三河赤鶏や名古屋コーチンといった鶏からとったスープで提供するラーメンのお店です。
麺も製粉会社と共同開発したオリジナル小麦粉「静岡の夢」を使用、というこだわり。
メニューは背脂鶏醤油ラーメンの「ぎっ鶏そば」や鶏白湯つけ麺の「べっ鶏そば」など遊び心にあふれたネーミングも魅力。
そんな中から今回いただいたのは濃厚鶏白湯ラーメン「うっ鶏そば」。
お値段950円税込です。
見るからにクリーミーな白湯スープは、ひとくち味わうとその濃厚なうま味に文字通り「うっとり」!
重たくなくて鶏臭くない優しい味わい、でもしっかりしたうま味を感じます。
そして専用小麦粉「静岡の夢」を使ったという自家製麺。
プリプリとハリがあり、中太の太さが食べごたえしっかり!
ほどよくスープを吸ってうま味も倍増です!
そしてトッピングのチャーシューもめちゃウマ!
豚肉のチャーシューが2種類、みっちり肉厚なものとしっとりほろほろ食感なもの、それぞれ個性が際立って美味しくいただけました!
というわけで今回は、ららぽーと沼津3階「麺や厨」さんに行ってきました!
鶏白湯ラーメン「うっ鶏そば」は、クリーミーで濃厚な美味しさに文字通り“うっとり”。
ほかにも背脂鶏醤油ラーメンや鶏白湯つけ麺、と気になるメニューがたくさんです!
ではでは今回も、ごちそうさまでした!