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【富士宮市】熟成肉の断面ビジュアルに圧倒!希少部位ザブトンのうま味広がるステーキサンド専門店「Mr.エイジング」さん【PR】

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ぴんちょす

こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす(@pinchoss0817です。

今回は沼津市からちょっとお出かけして、静岡県富士宮市へ!

熟成肉を使ったステーキサンドの専門店「Mr.エイジング」さんにお伺いしてきました!

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富士宮市元城町・ステーキサンド専門店「Mr.エイジング」さん

というわけで今回訪れたのは、富士宮市にお店を構えるステーキサンド専門店「Mr.エイジング」さん。

JR身延線の富士宮駅からは歩いて15分ほど、北側の駅前大通りに面した黄色い看板がよく目立ちます。

店内は非常にコンパクトなつくりで、2人掛けのテーブルがひとつと、カウンター席が3人分。

持ち帰りもOKとのこと、駅前という立地なので、お仕事帰りなどにテイクアウトして自宅でゆっくり味わう、というのもよさそうです。

車で訪れる際は、店舗から交差点を挟んで少し離れた場所に3台分の専用駐車場があるそう。

今回僕たちも沼津からクルマで訪れましたが、駅から近くの立地でしっかり駐車場があるのは嬉しい!

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熟成肉を使ったボリューム満点のステーキサンドが味わえるお店

メニューには希少部位「ザブトン」を使ったステーキサンドや、ローストビーフサンド、たまごサンドといったサンドイッチメニューが並びます。

今回は売り切れてしまっていたようでしたが、自家製のデザートメニュー「魅惑のプリン」も気になるところ!

季節に合わせた食材を使った月替わりのメニューも楽しめるようです。

今回は特別にお誘いをいただき、サンドイッチを試食させていただきました!

お願いしたのはもちろん看板メニューの「ステーキサンド」。

カウンター越しの鉄板でステーキ肉が焼かれていくと、いい香りがただよってきて思わずお腹が鳴ってしまいます。

こちらが今回いただいた「ステーキサンド300g(オニポテセット)」3,280円税込。

スティック状にカットされたお肉がたっぷり、パンの間からはち切れんばかりに詰め込まれています!

断面のインパクトがものすごくて、これはビジュアル良すぎて思わず「おおー!」と声が出ちゃいました。

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赤身のうま味と脂の甘みが素敵なバランスで絶品の美味しさ

実際にいただいてみると、お肉はみっちりとした噛みごたえがありつつ、驚くほど柔らかくてジューシー。

基本は赤身ベースなのでくどくないのですが、噛み締めていると上品な脂のうま味がじんわりと広がり、赤身と脂とのバランスが絶妙!

2種類から選べるソースは玉ねぎの甘みが豊かでコクのある「シャリアピンソース」をチョイス。

玉ねぎのほかに赤ワインや醤油などを使用したソースは、お肉の美味しさをさらに引き立ててくれました。

ソースはもうひとつ「バーベキューソース」も選べるそうで、こちらも気になるところでした!

もう一品、「たまごサンド(ポテトセット)」(950円税込)もいただきました。

とろとろの半熟卵がたっぷり2個分、こちらもインパクト抜群のビジュアルです!

とろとろの半熟卵にマヨネーズ、さらに程よく香るパセリ、とシンプルながら王道のコンビネーション。

こちらも満足感を感じつつ重たすぎず、妻まぐろちゃんとふたりでサンドイッチ2つ、ぺろりと完食してしまいました!

ということで今回は、富士宮市元城町「Mr.エイジング」さんにお伺いしてきました!

  • 希少部位ザブトンの熟成肉を使ったステーキは赤身と脂のバランスが絶妙
  • ゴロゴロお肉の断面ビジュアルはインパクト抜群
  • 富士宮駅からすぐ近くで気軽に寄れてテイクアウトも楽しめる

ではでは今回も、ごちそうさまでしたー!

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店舗情報(公式Instagramより):住所・営業時間など

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ぴんちょす

静岡県沼津市に住んで10年を超えるブロガー「ぴんちょす」が、沼津市内外で食べあるいたりイベントに行ったりした体験を記事にしてシェアします。妻「まぐろちゃん」と2人暮らし。ラブライブ!サンシャイン!!やサッカー観戦(アスルクラロ沼津)も好き。たまに地元新潟の話題も投稿します。

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