新潟

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ふたり暮らし

【新潟】新潟名物!海藻をつなぎに使ったのどごしツルツルのお蕎麦「小嶋屋総本店」へぎそば

こんにちは、ぴんちょすです。 今回はおうち時間に新潟グルメ。 新潟のご当地グルメ、海藻の「ふのり」をつなぎに使った「へぎそば」を買って帰りました! 小嶋屋総本店「へぎそば」 もう何か月も前ですが、僕...
うちごはん

【うちごはん】新潟の「かんずり」が隠し味!あらびきジューシーで豊かな辛味が美味しい米久「チョリソー」

こんにちは、ぴんちょすです。 沼津市に本社を構えるハム・ソーセージメーカー「米久」さん。 今回はその「米久」さんから発売されているピリ辛ソーセージ「チョリソー」を買ってきて晩酌タイム。 なんと新潟の熟成唐辛子調味料「かん...
うちごはん

【食べてみた】三宝亭東京ラボ 全とろ麻婆麺(ファミリーマート)〜新潟がルーツ!しびれる辛さがクセになる大辛麻婆スープ

こんにちは、ぴんちょすです。 全国のファミリーマートで発売されているカップ麺「三宝亭東京ラボ 全とろ麻婆麺」。 僕の地元、新潟がルーツのお店の味を再現したカップ麺、ということで食べてみました! ファミリーマート限...
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新潟のこと

【食べあるき】ちゃーしゅうや武蔵 イオンモール浜松市野店~コクのある味噌とトロトロチャーシューが絶品、新潟生まれの「からし味噌らーめん」

こんにちは、ぴんちょすです。 新潟生まれのラーメン屋さん「ちゃーしゅうや武蔵」さん。 コクのあるからし味噌とトロトロチャーシューが美味しいラーメンが、実は静岡県でもいただける、ということで。 「ちゃーしゅうや武蔵 イオン...
新潟のこと

【新潟】ふるさと納税でゲット!ふわふわとろとろ食感「竹徳かまぼこ」さんのしんじょうや揚げかまぼこをいただく

こんにちは、ぴんちょすです。 実質2,000円負担で全国の自治体からお得な返礼品がいただける「ふるさと納税」。 僕の地元、新潟へのふるさと納税で「竹徳かまぼこ」さんの美味しいしんじょうや揚げかまぼこをゲット! ふわふわ食...
新潟のこと

【新潟】凝縮した鮭の旨味を味わう珍味!日本酒に浸して一段と旨い「鮭の酒びたし」

こんにちは、ぴんちょすです。 僕の地元、新潟の珍味の話題。乾燥熟成させた鮭を日本酒に浸して食べる珍味「鮭の酒びたし」。 前々から食べたいと思っていたこの珍味、先日行ってきた新潟で買ってきました! ...
新潟のこと

【新潟】焼いた鮭に醤油ダレが染み込んでご飯にもお酒にも相性抜群!新潟ご当地グルメ「鮭の焼漬」をいただく

こんにちは、ぴんちょすです。 今回も僕の地元、新潟の美味しいものをご紹介。 先日新潟に行ったときに買ってきた、焼いた鮭を醤油ダレに漬け込んだ「鮭の焼漬」をいただきました! 「鮭の焼き漬け」は鮭を焼...
スイーツ

【新潟】しっとりふわふわ!地元産たまごやはちみつにこだわった新潟みやげ しばうま本舗「新潟県産はちみつカステラ」

こんにちは、ぴんちょすです。 美味しいものがたくさんの僕の地元、新潟県。 先日新潟に行ったときに、新潟県産のはちみつを使った美味しいカステラをゲットしたので、自分たちへのお土産に買ってきました! ...
新潟のこと

【新潟】新潟限定商品!軽くてサクサクのケンミン熱愛あられ 亀田製菓「サラダホープ」をいただく

こんにちは、ぴんちょすです。 今回も、先日行ってきた新潟でのお土産。 新潟限定商品、軽くてサクサクの食感がやみつきになるあられ菓子「サラダホープ」を買ってきました! こちらが新潟で買ってき...
新潟のこと

【新潟】地元産生乳のコクたっぷり!定番の味「ヤスダヨーグルト」をいただく

こんにちは、ぴんちょすです。 今回も先日行ってきた新潟でのお土産。 新潟県は阿賀野市の生乳を使ったドリンクヨーグルト「ヤスダヨーグルト」を買ってきました! 今回買ってきたのがこちら。新潟県...
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