こんにちは、ぴんちょすです。
今回は、今年2020年1月にオープンしたばかりの「銅板蛸焼八ぴぃ。」(どうばんたこやき はっぴぃ)さんにお伺い!
優しい味わいのたこ焼きテイクアウトのお店です!
さてこちらの「銅板蛸焼 八ぴぃ。」さんがどこにあるのかというと、沼津市大岡の住宅街の中、加藤学園高校のすぐ近くです。
加藤学園高校の東側の通りを通っていると、看板が見えてきます。
看板のところを右に曲がって住宅地に入ると…
こちらが「銅板蛸焼 八ぴぃ。」さん!赤く塗られた建屋が目を引きます!
駐車場は店舗横に2台くらい。テイクアウトが基本ですが、イートインができるスペースもあるようです。
基本のたこ焼きは6個380円から。定番トッピングのねぎマヨに、ちょっと気になるだし醤油、一風変わったのり塩、なんてのもあります。
早速オーダー!今回は基本のたこ焼き6個(380円税込)をいただきます。
オーダーを受けてから焼くため15分くらい時間がかかるとのこと。今回はお店の前で待たさせていただきましたが、電話予約もできるようです!
たこ焼きを待っている間にお店の張り紙を見させていただいてました。
一般的なたこ焼きには膨張剤などの添加物が入っているため膨らむんだそうです。「銅板蛸焼 八ぴぃ。」さんのたこ焼きにはそういった添加物を使っていないため、ぺたんとしぼむんだそうな。
味わいも優しい感じなのかな?楽しみです!
発泡スチロールの容器の中でぺたんとしぼんだたこ焼きたち。持ち帰る間も、おだしのいい香りが漂っていました。
ソースは普通のものと甘口ソースと選べたので、今回は「甘口ソース」を選びました。
食べてみると、やわらかい見た目からは意外なまでの、皮のほうのもっちり感。しっかりと食べごたえを感じます。そして中心はやっぱりとろとろととろける食感。
おだしの旨味をしっかり感じられる、優しい口当たりに優しい味わい。甘めのソースに優しい味、心もほっこりするたこやきです。
重力に従ってだらーんと垂れ下がる姿もまた可愛らしいもの。見た目にもほっこりします。
ごちそうさまでした!
お子さんにも安心な、無添加で優しい味のたこ焼きテイクアウト、ぜひお試しあれ〜!