こんにちは、ぴんちょすです。
今回は函南町で食べあるき。国道136号沿いにある「らーめん もかすけ」さんにお伺い！
今回お伺いした「らーめん もかすけ」さんがあるのは函南町肥田、国道136号線沿い。
車で走っているとロードサイドによく見えるので、実はずっと気になっていたお店ではありました。
「自家製麺」「つけめん」「鶏白湯」といった迫力のある文字の看板が目を引き、入る前から期待値高まります！
店内に入ると券売機で食券を購入するシステム。
メニューを拝見するとオモテの看板にあった「鶏白湯」や「えびとんこつ」が気になります。
券売機の前でしばし思案しつつも、ここは例によって一番スタンダードなところから。らーめんの中では人気ナンバーワン、という「鶏白湯らーめん」をいただくことに。
きました「鶏白湯らーめん」！880円税込です。
トッピングにネギ、もやし、メンマ、チャーシュー、海苔、味玉ハーフ。カットレモンが添えてあるのがなかなかに特徴的です。
LINE友達登録すると初回味玉1個サービス、ということでそれもいただきました。サービス味玉は別皿にて。
さて早速いただきます！
まずはスープから…口当たりがほんのりトロッとした食感で、優しくまろやかな鶏の旨味、って感じの美味しいスープ！ゴクゴクいってもくどくないです。
麺はストレートな細麺。スープの旨味をよく吸ってくれそうな感じです。
チャーシューがまたよく煮込まれてて、ほろっと柔らかくて美味！でした。
そのままでも美味しいスープですが、添えられていたカットレモンを絞ってみるとこれがまた素敵な味変になります。
まろやかなスープにレモンの酸味と爽やかさがプラスされて、ひとくち、もうひとくちと味わいたくなってしまいます。
締めのご飯（小ライスのさらに半分くらい）なんてメニューもあってそそられちゃいました。50円。
残ったスープに入れてニンニクとラー油…なんて美味しそう、と思いつつ食べすぎ防止で思いとどまり。
ともあれ大満足！ごちそうさまでした！