こんにちは、ぴんちょすです。
今回はランチでふらりとラーメンに。静岡県駿東郡清水町八幡、「ラーメン山岡家 沼津柿田川店」さんへ!
濃厚だけどあっさりな豚骨醤油ラーメンをいただきました!
今回お伺いした「ラーメン山岡家 沼津柿田川店」さんがあるのは、沼津のお隣駿東郡清水町の八幡。
国道1号線沿い「八幡」交差点すぐそばの場所で、真っ赤な看板がよく目立つお店です。
店名に「沼津」とありますが、厳密には住所は清水町。でも沼津との境からもすぐそばです。
「ラーメン山岡家」さん、実は僕は初めて訪問。
静岡のFMラジオ「K-mix」さんでCMが流れていたりするので、てっきり静岡ローカルなのかな、と思っていたら実は全国チェーンでした。
メニューは豚骨スープをベースに、「塩」「味噌」「醤油」の味から選べたり、「特製味噌」「辛味噌」なんてのもあったり。
注文は入り口の券売機で食券を買うスタイルでした。
券売機の前でしばしどれを頼もうか思案していたりもしましたが。
ここはやっぱりスタンダードなところを!ということでオーダーしたのが「醤油ラーメン」。
いわゆる横浜家系ラーメンがベースのようで、「麺の硬さ」「脂の量」「味の濃さ」を選べるスタイル。
初めての場合は「普通」がいい、ということなのでとりあえず「普通」でオーダー。
程なく運ばれてきました、「醤油ラーメン」670円(10%税込)。
ガッツリ油の層が浮いた濃厚そうな白濁スープに、海苔・ネギ・ほうれん草・チャーシュー。
ほうれん草や海苔がトッピングされているあたりが、やっぱり横浜家系ベースなんでしょうか。
ちなみにトッピングに追加した角切りチャーシュー。
JAF(日本自動車連盟)の優待で、会員カードを提示するとこの角切りチャーシュー(コロチャー)6個か、味玉1個がサービスに。120円相当のトッピングです。
ではでは早速いただきます!
油がたっぷり浮いたスープは、食べる前から豚骨らしいクセのある香りがプンプンします。
すすってみると、油の層の保温効果もあってか熱々。
見た目は濃いめで油もガツンときますが、塩気は薄めでスッキリした感じもします。
麺は短めのストレート太麺。
噛みごたえがあってしっかりした麺は、油が強めのスープにも負けない力強さです。
トッピングの角切りチャーシュー(コロチャー)は1個1個が大ぶりでしっかり食感。
お肉食べてる!って感じがあって、満足感たっぷり。これがJAF優待無料トッピングなのは嬉しいところ。
ということで今回は「ラーメン山岡家」さんの醤油ラーメン、いただきました!
お店にはテーブル席も多くて、僕が行った時には家族づれさんの姿も見えました。
ロードサイドで24時間営業、ということもあって長距離ドライバーさんにも愛されるお店かも。
ではでは今回も、ごちそうさまでした!