こんにちは、ぴんちょすです。
今回は、先日行ってきた僕の故郷・新潟でのランチの話題。
新潟のローカル中華チェーン「三宝亭」さんの看板メニュー「五目うま煮めん」をいただきました！
今回お伺いしたのは新潟県新潟市江南区にある中華レストラン「三宝亭（さんぽうてい） 亀田店」さん。
JR信越本線の亀田駅から西にまっすぐ伸びる通り沿い、また日本海東北自動車道の新潟亀田インターチェンジからも近くの位置です。
「三宝亭」さんは新潟を中心に広がる中華レストランチェーン。
僕も新潟在住時代から、何度となくいただいた思い出の味です。
感覚としては静岡県でいうところの「五味八珍」さんに近いかも、というのは相方まぐろちゃんの談。
今回は新潟に帰ったらぜひとも食べたいお目当ての一品がありまして。
店頭にもタペストリーで大々的に飾られている「五目うま煮めん」、こちらが今回のお目当て！
こちらが三宝亭さんの「五目うま煮めん」。
お値段858円（10％税込）。
月曜日〜土曜日のランチタイムサービスのようで、半ライスが無料でついてきました。
これが三宝亭さんの名物。
白菜、にんじん、豚肉、キクラゲ、いか、えび、たけのこ、うずらの卵…とゴロゴロした具材が盛りだくさんの五目あんかけがたっぷりかかった中華麺。
醤油ベースのすっきりしたスープの上にかかったあんかけは、ごま油のいい香りがしつつ、甘さとコクが効いて旨味たっぷり。それでいてあとくちはすっきり。
とろみのついたあんかけの温かさは、北国新潟で冷えた体に染み渡ります。
麺はスタンダードな細麺。
こういうシンプルで奇をてらわないところが、広く愛されるゆえんかも、なんて思ったり。
ランチサービスでついてきたライスには、なかなか珍しい「ふりかけ」がついてきたり。
おかかの香りと旨味がたっぷりで、こちらも美味しくいただきました。
こちらは一緒に行った相方まぐろちゃんのオーダー、五目あんかけ焼きそば。
五目うま煮めんと同様の五目あんかけがたっぷりかかった、かた焼きそばです。お値段858円（10％税込）。
サクサクに揚げあがった麺に、ほんのり甘く旨味とコクたっぷりの麺がたっぷり絡みます。
僕もちょっと味見させてもらいましたが、ラーメンとはまた違った美味しさで、こちらも美味しかった！
さらに嬉しいサービスも。
この日は、サッカー明治安田生命J2リーグ、新潟がホームタウンの「アルビレックス新潟」のホームゲーム開催日、ということもあってか、サポーターさん向けの嬉しいサービスも。
よく見ると店内にもアルビレックス新潟のグッズもたくさん。
「アルビレックス新潟のグッズを持っている人」には、ビールやハイボールを含むドリンクが1杯サービスになる、という嬉しいもの。
ちょうどクルマにアルビレックス新潟のエンブレムがデザインされたマグネットを常備していた僕。バッチリ提示してサービスをいただきました。
ビールやハイボールもOK、というのは嬉しいところでしたが、もちろん運転があるのでソフトドリンクで。
僕は烏龍茶、まぐろちゃんはメロンソーダをいただきました。
食後にすっきりした烏龍茶、また一段と美味しかった！
（ちなみにノンアルコールビールは対象外のようでした。）
ということで。僕の故郷・新潟のローカルチェーン「三宝亭」さんで名物メニューの「五目うま煮めん」でした！
新潟県内はもちろん、お隣の長野県や、関東エリアにもお店があるみたい。
今でこそ住まいは新潟から離れちゃいましたが、大切な地元の思い出の味です。
ではでは今回も、ごちそうさまでした！