こんにちは、ぴんちょすです。
今回は沼津のお隣、三島市の話題。
三島駅南口から近く、昨年2021年にオープンしたばかりの「レモンサワー酒場 ニカイノ真べゑ」さんでちょい飲み。
国産レモンにこだわったレモンサワーと美味しいお料理をいただいてきました！
今回お伺いした「レモンサワー酒場 ニカイノ真べゑ」さんがあるのは三島市一番町。
JR三島駅の南口（伊豆箱根鉄道があるほう）から出て西側にちょっと歩いたところのビルにお店があります。
夜になると「LEMON SOUR」の看板が輝いています。
お店があるのは店名の通りビルの２階部分。
階段を上ってお店に入ります。
実はこのお店、かつて沼津駅南口で「301餃子」さんの店長を務めていた方が独立して開業したお店。
以前から独立する話は伺っていて、オープンしたら是非行きたい！と思っていました。
301餃子さんにいたときも、楽しいお話に美味しいお料理に何度もお世話になっていました。
お店がオープンしたのが2021年6月15日のこと。
なかなか行けずにいましたが、今回三島に行く用事もあって、これはチャンス！とお伺いすることに。
人気店だと伺っていたので、事前にお店のInstagramから予約を入れまして。
お店に伺うと店長さんも僕のことをよく覚えていてくださって、箸袋にも嬉しいメッセージ！こういうのに弱いんですよほんと…嬉しい…！
お店の名前にもある通り「レモンサワー」にこだわりのお店。
メニューを開くと焼酎ベース、ウォッカベース、ラムベース…とレモンサワーだけでもそうそうたるラインナップ。
とくにこのレモンサワーのレモンは国産にこだわっているそうで、６月～１０月は広島の瀬戸内（貯蔵）レモン、１０月～６月は静岡県伊東三枝レモンが使われるよう。
ソフトドリンクにもレモン水、レモンスカッシュと、レモンのメニュー。
お値段もリーズナブルで、お酒をたくさん飲まない人にも嬉しい！
もちろんフードメニューにもこだわりいっぱい。
若どりの唐揚げ、野菜のおつまみ、煮物に焼き物、揚げ物…と美味しそうなメニューが目白押し。
さらにその時その時の季節に応じたメニューも。
何を食べようかと本当に迷っちゃいます。
ではでは看板メニューのレモンサワーから…いただきます！
まずオーダーしたのは「いつものレモンサワー」550円税込。
すっきりドライで甘さ控えめ。レモンのフレッシュな香りが本当に爽やかで、めちゃめちゃ美味しいレモンサワー！
ベタベタした甘さや強い酸味もなくて上品に飲みやすく、これはどんなお料理にもすごく合います！
こちらは「駿河湾“深海”レモンサワー」583円税込。
ほんのり青い色が可愛くて、あっさりすっきり、甘すぎずほの甘い味わいです。
ソフトドリンクにもレモンのこだわり。
妻まぐろちゃんのオーダー、「レモンスカッシュ（甘口）」330円税込。
こちらもほんのり甘くスッキリした味わい。お料理にも合うし、ノンアルコールでもこだわりレモンの美味しさをしっかり味わえるのは嬉しい！
レモンサワー以外にもメニューから気になってオーダーしたのは「自家製すりおろしりんごサワー」。660円税込。
ほんのり甘く柔らかい味わい。りんごの甘く爽やかな風味がふんわり香る、こちらもめちゃウマのサワーでした！
続いてはレモンサワーと一緒にいただいた美味しいお料理たち！
まずはもう外せない大定番、「若どりの唐揚げ」１皿550円。
レモン塩、わさびマヨ、ハニーマスタード…と8種類もの味から選べて、これだけでも迷っちゃうところですが、ここは定番の「レモン塩」をオーダー。
1個1個がゴロゴロっと大粒の唐揚げ、ザクザク衣にジューシーなもも肉がたまらない！
あっさり塩とさっぱりレモン果汁が爽やかで食べやすく、でも1個1個がデカくて食べごたえ満点。
レモンサワーとの相性はもう語るまでもないくらい。レモンサワーと唐揚げががっちり握手。
続いてはこちら。
「チーズのパリパリ揚げ（しそ入り）」440円税込。
春巻の皮の中からは、もっちり濃厚なチーズと爽やかに香るしその葉がたまらない！
「手羽先の秘伝揚げ」550円税込。
名古屋風っぽい感じの、甘辛いタレに浸ってスパイスたっぷりの手羽先唐揚げ。
皮目パリパリでお肉はぷりぷりジューシー。
こちらもレモンサワーとの相性、語るまでもないくらいの最強タッグです。
「ポ・テ・サ・ラ」490円税込。
ポテトがとろとろ滑らかなポテトサラダに、トッピングにはシャキシャキ野菜（大根かな？）のカレー風味のマリネ。
このトッピングがまた甘くてスパイシーで美味しくて。ポテトサラダと一緒に食べてももちろん美味しいし、このトッピングだけでもめちゃウマでした！
最後はこちら。「牛すじ豆腐」550円。
甘辛く煮込まれたとろとろもっちりの牛すじに、ぷるぷるのお豆腐。
煮汁は濃すぎなくてあっさりすっきり上品なお味。ちょっとカラシをつけて食べるともうこたえられない美味しさでした！
ということで今回は三島市「レモンサワー酒場 ニカイノ真べゑ」さんにお伺いしてきました！
独立開業された店長さんの元気そうな姿を見られたのも嬉しかったし、もちろんレモンサワーもお料理もめちゃウマで大満足！
お店の中はほとんど予約で埋まっていたみたいで、予約必須の人気店です！
ではでは今回も、ごちそうさまでした！