【沼津市】ニンニクを丸2日油で揚げたマー油が香ばしい!沼津市千本港町「松楅本店」さんで味わってきた「黒うまいラーメン」

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こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす(@pinchoss0817です。

今回の話題は、沼津市の地元で愛されるラーメン店さんから!

沼津市千本港町、「松楅(しょうふく)本店」さんで、濃厚豚骨スープにマー油が香ばしく香る「黒うまいラーメン」を味わってきました!

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というわけで今回訪れたのは沼津港エリア、沼津市千本港町にあるラーメン店「松楅本店」さん

沼津港といえばお寿司や海鮮丼、ひものといった海の幸が有名。最近ではスイーツ店も多いイメージですが、今回はそんな沼津港エリアから美味しいラーメンの話題。

「松楅」さんはここ沼津港のお店を本店に、沼津市内の東椎路店さん、さらに熱海市や函南町、富士市にもお店を展開しています。

店内はカウンター席の席数も多く、明るくて入りやすい雰囲気。中高生くらいの若いお客さんの姿も見えたりして、まさに地元に愛されるお店、といった感じです。

お店のメニューには筆頭メニューの濃厚豚骨「うまいラーメン」をはじめ、とんこつラーメンやかた焼きそば、チャーハンに餃子、とラインナップも豊富です。

季節限定のタンメンや冷やし中華も気になるところ。

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そんな「松福」さん、メニュー筆頭の「うまいラーメン」は何度もいただいたことがありますが…

今回ぜひ食べてみたい、と思っていたのがこちら!

「うまいラーメン」シリーズから「黒うまいラーメン」。950円税込。

濃厚豚骨の「うまいラーメン」をベースに、ニンニクを丸2日油で揚げて作った「マー油」を使ったというラーメン。

スープには黒く色づいたマー油が浮かんでいて、スープ全体も独特の色合いに。

スープをひとくち味わってみると、これがまたたまらなく美味しい!

コクとうま味のしっかりした濃厚豚骨スープに、マー油が香ばしく香ります。

マー油はニンニクの香りに香ばしい焦げ香、ほろ苦い風味もプラスされてクセになる美味しさです!

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そこに合わさるストレート麺。

コシと食べごたえもありつつ、スープをたっぷり吸ってボリューム満点!

トッピングのチャーシューもボリューミー!

脂が乗ってとろとろ食感、みっちり肉厚。

もちろん他のトッピング、もやしやネギ、ほうれん草もたっぷり、満足感もたっぷり!

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というわけで今回は沼津港エリアのラーメン店「松楅(しょうふく)本店」さんにお伺い。

名物濃厚豚骨ラーメンにニンニクを丸2日油で揚げて作った「マー油」が香る「黒うまいラーメン」を味わってきました!

コクとうま味にクセになる風味、ボリュームもたっぷりで大満足でした!

ではでは今回も、ごちそうさまでした!

【店舗情報】

  • 松楅(しょうふく)本店
  • 〒410-0845 静岡県沼津市千本港町57-1 ホワイトハウス1F
  • 営業時間:11:00~15:00 18:00~23:00
  • 定休日:年中無休(元旦のみお休み)
  • 公式サイトはこちら
  • 公式Instagramはこちら
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