こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす（@pinchoss0817）です。
今回は沼津港のお店で新しく登場した注目のおみやげの話題！
「中華の鉄人」五十嵐美幸シェフが監修した一品、「万能かける旨み出汁」のご紹介です！
※この記事にはプロモーション要素を含みます
というわけで今回やってきたのは沼津市千本港町、沼津港エリアにある「ちどり沼津港ひものセンター」さん。
沼津港で観光遊覧クルーズ船を運航する「千鳥観光汽船」さんが手掛けるお店で、店内では沼津名産のひものやクラフトビールをはじめ、おみやげ物が数多く並びます。
お店にはその場でいただける軽食メニューも豊富で、中にはテレビ番組「料理の鉄人」にも出演した中華シェフ・五十嵐美幸さんが監修したメニューも。
「魚だし餃子」に「さば焼きおにぎり」、どちらもここでしか味わえないめちゃウマの一品です。
そんな「魚だし餃子」や「さば焼きおにぎり」に使われている、オリジナルの調味料。
駿河湾の恵みをギュッと凝縮しただしパウダー「万能かける旨み出汁」が商品化され、販売がスタートしました！
こちらが今回いただいた「万能かける旨み出汁」。
75グラム入りで、お値段680円税込。
パッケージラベルには駿河湾に富士山、沼津港のランドマーク「大型展望水門びゅうお」、そして千鳥観光汽船さんのクルーズ船も描かれています。
沼津港ならではの雰囲気たっぷり、おみやげ物もピッタリです。
まずはそのまま味わってみると…
ガツンとくる魚介の香りと強いうま味にびっくり！
いわし粉をベースにしていて、そこにカキのエキスもプラスされているそう。
後からほんのりほろ苦さもあって、お料理に使うと味に深みを出してくれそうです。
まずは店頭で販売されている「魚だし餃子」を家庭でも再現！
オリジナルの餃子（冷凍）と「出汁からし」も店内で販売されているので、店内で食べられる味をそのままに家庭でも味わうことができます。
魚介のうま味が利いた餃子にお出汁のうま味でダブルパンチ！やみつきの美味しさです。
他にもいろいろレシピを試してみました！
例えばこちらは卵かけごはんのトッピング。
いつもの卵かけごはんにこの「万能かける旨み出汁」をプラスするだけで、普段の朝食がワンランクアップしちゃいます。
焼きそばを作ったときにこの「万能かける旨み出汁」をプラスしてみたりも。
こちらも深みのある美味しさがプラスされて、クセになる美味しさになりました。
他にも店頭では、おでん、冷奴、サラダ、煮物…と様々なお料理との相性も抜群、と紹介されていて、いろいろ試すのが楽しそう！
というわけで今回は、沼津港「ちどり沼津港ひものセンター」さんで新しく販売されている「万能かける旨み出汁」を実食！
いわしの粉やカキのエキスをつかった出汁パウダーは香りとうま味がガツン、ほろ苦さもあってクセになる美味しさです。
餃子やおにぎりのほかにも、いろいろなお料理で試してみたい一品でした！
ではでは今回も、ごちそうさまでした！
【店舗情報（公式サイトより）】
