こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす（@pinchoss0817）です。
今回は沼津駅南口から歩いてすぐのところにあるカジュアルイタリアン「VANSAN 沼津店」さんでランチ！
何度も食べに伺っているお店ですが、今回はもちもち平打ち生パスタでお得なランチセットをいただきました！
というわけで今回訪れたのはJR沼津駅南口からすぐの場所にお店を構えるイタリアンレストラン「VANSAN（バンサン）沼津店」さん。
かつて富士急百貨店のビルが建っていた跡地エリアに、2023年9月に新しくオープンしたお店です。
「VANSAN」さんは全国的に展開するイタリアンレストランのチェーン店さんですが、ここ沼津店をはじめ、富士市のお店や浜松市のお店は沼津市に本社のある「雄大グループ」さんが運営しているそうです。
店内はレンガ調の壁面とシックな木目調の家具で統一されており、居心地が良い落ち着いた空間。座り心地の良いソファーシートのテーブル席が多く設置されており、隣との間隔もゆったりと確保されています。
店内には小さいお子さんが気軽に過ごせるキッズスペースも用意されていて、パパさんママさんにもオススメのお店！
今回オーダーしたのは、休日ランチ限定の「ローマセット」（1,485円税込）。
メインのパスタに前菜プレートがついてくるセットメニューで、前菜はボローニャ風サラダと海老のビスクの2種盛り合わせ。
ボローニャ風サラダは野菜がとてもフレッシュで、生ハムやボロニアソーセージで食べごたえもしっかり。
海老のビスクは海老の香ばしい風味とうま味にホッとする美味しさです！
またランチメニューには「ティーフリー」として冷たい紅茶がお冷やのような感じで飲み放題で味わえました。
グラスの飲み物が空になりそうになると、スタッフの方が丁寧に声をかけて注ぎ足してくれるのも素敵！
メインのパスタはアサリとドライトマトのあっさり系「ナポリ風ボンゴレマキアート」をチョイス！
スパゲティと平打ち麺の2種類から好きな麺を選べるシステムになっており、今回は平打ち麺でいただきました。
ちなみにパスタは追加料金（+165円税込）でグルテンフリー麺に変更することもできるそう。
平打ちの生麺はコシがあって弾力があり、プリプリでもちもちとした食感がクセになる！
噛むたびにアサリのうま味、そしてドライトマトの濃縮された甘みが広がります！
アサリのうま味が溶け込んだソースが太めの平打ち麺にしっかりと染みわたり、最後のひとくちまで満足感たっぷりでした！
さらにサイドメニューとして「イタリア郷土料理ライスコロッケ」（759円税込）も追加でオーダーしました！
お皿には可愛らしい丸いコロッケが3つ乗っており、赤色鮮やかなトマトソース、仕上げに粉チーズ。
ナイフを入れると外側の衣がサクサクと音を立て、中から温かいお米ととろーり溶けたチーズがあふれ出します。
もっちりとしたライスとコクのあるチーズの風味が合わさり、こちらも食べごたえしっかり！
デザートには「イタリアンマロンの生搾りモンブラン」（1,089円税込）をオーダーしました！
スタッフの方が専用の絞り器を使って、目の前で栗のペーストを絞り出して仕上げてくれる演出が楽しめます。
完成したモンブランは栗の風味がとても濃厚で、中にはひんやりバニラアイス、こちらも大満足の一品でした！
ではでは今回も、ごちそうさまでしたー！