こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす（@pinchoss0817）です。
今回は静岡県東部の7店舗さんが参加する期間限定ラーメン企画の話題！
9月24日からスタート「東部限定合戦秋の陣2026」のトップバッター、沼津市原「岩ちゃんの極中華そば」さんに行ってきました！
というわけで今回やってきたのは沼津市原にある「岩ちゃんの極中華そば」さん。
JR原駅からは徒歩15分～20分ほどの距離感で、南北にのびる「興国寺城通り」沿いにあるお店です。
2025年の4月にオープンしたお店で、北海道産小麦粉「春よ恋」の全粒粉を使った麺に、鶏や豚からとったスープに、とこだわりが詰まっています。
お店の中はカウンター席が6席ほどに、4人掛けの座敷席が3卓、とコンパクトなたたずまい。
駐車場もお店の前に4台、お店の裏にも砂利敷きの駐車場が3台、と自家用車でも入りやすいお店です。
今回のお目当ては、9月24日からスタートした静岡東部ラーメン店さん7店舗が参加する合同企画「東部限定合戦2026秋の陣」。
9月24日から11月3日までの期間、時期をずらしながら各店舗さんがそれぞれに趣向を凝らしたこだわりの一杯を提供します。
今回は沼津の水産会社「杉初水産」さんの（かつお節などの）「節」を使ったラーメンがテーマ、とのこと！
「岩ちゃんの極中華そば」さんでは、杉初水産さんの煮干しを使った煮干しラーメンがいただけるとのこと、実際に食べに行ってきました！
こちらが今回いただいた「NIBOSHIが食べたいfeat.ブシ」1,300円。
提供期間は9月24日（木）～10月6日（火）。
濃い褐色のスープに刻みねぎと玉ねぎ、かいわれ大根にメンマ、大判のチャーシューがトッピングされています。
麺は手もみ麺と細麺が選べるとのこと、今回は手もみ麺をいただいてみました。
スープをひとくちいただくと、どっしりした煮干しの香りがガツン！
煮干し独特のほんのりほろ苦さも感じて、ザ・煮干しラーメン、って感じの満足感たっぷり。
杉初水産さんの煮干しをふんだんに使って丁寧に焚き上げたというこだわりのスープです！
こだわりの全粒粉麺はしっかりと食べごたえもありつつ、歯切れがよくて食べやすい食感でした！
すするたびに煮干しの風味や苦味も一緒に感じることができて、これがまた美味しかったです！
サイドメニューもいただきました！
こちらはご飯ものから「極チャーシュー丼」400円。
角切りチャーシューとスライスのチャーシューがたっぷり、甘めの味付けでご飯も進みます！
こちらは「焼き餃子」350円税込。
カリッと焼けた焼き目も香ばしく、中にはジューシーな中具がたっぷり詰まって美味しい！
これはお酒のおつまみでいただいてもめちゃめちゃ合いそう…！