こんにちは、ぴんちょすです。
県内外にもファンが多く、いつも大人気の静岡県ローカルレストランチェーン「炭焼きさわやか」さん。
もちろん名物といえば中がレアでジューシーな「げんこつハンバーグ」「おにぎりハンバーグ」、いつも行くとついこれを食べちゃうわけですが…
きっと「げんこつ・おにぎり」以外も美味しいメニューがたくさんあるはず!ということで今回はそれ以外のメニューを食べてみることに!
藤枝市築地「炭焼きさわやか 藤枝築地店」さん
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というわけで。
今回訪れたのは静岡県藤枝市。
藤枝市築地(ついじ)にある「炭焼きさわやか 藤枝築地店」さんです。
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県内外にファンも多く、いつも大人気の「炭焼きさわやか」さん。
特に首都圏に近い御殿場や沼津、長泉のお店は週末になるともう何時間も待たないと食べられない、という人気ぶりですが…
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げんこつハンバーグの炭焼きレストランさわやか (genkotsu-hb.com)
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今回は2022年9月いっぱい行われている藤枝市でのPayPay還元キャンペーンをきっかけに、ここ藤枝市のお店に来てみました。
もちろんここ「炭焼きさわやか 藤枝築地店」さんも還元対象店舗さん!お得にランチを楽しんできました!
(ちなみに日曜日のお昼に普通に受付しましたが、待ち時間は1時間くらいでした。)
関連記事:【藤枝市】最大20%還元!静岡県藤枝市×PayPayコラボキャンペーンが開催!(2022年9月1日~9月30日) | ぴんちょすの沼津ライフ (numazulife.com)
ジューシーでボリューム満点!炭焼きバーガー
というわけで今回は「げんこつ」「おにぎり」以外のメニューを食べてみよう!
とオーダーしたのはハンバーガー!「炭焼きバーガー」税込792円。
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ハンバーグが美味しいレストランなら、ハンバーグも間違いなく美味しいはず!とオーダーしたこの「炭焼きバーガー」。
ふっくらバンズの間にはフレッシュなレタスやトマト、ソテーした玉ねぎ、ピクルス、そして肉厚なハンバーグパティ!
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ハンバーグはもちろん「炭焼きさわやか」さん自慢の牛肉100%パティ!
中はしっとりレアめに仕上げられてジューシー、弾力のある肉食感もたっぷりで食べごたえ満点です!
うーん、たまらん!
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添えられているのはカリカリサクサクフライドポテト。
ちなみに通常は厚切り皮付きポテトが出るようですが、この日は物流等の影響からか細切りポテトに。
これはこれでもちろん美味しい!
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こちらはサイドメニューにオーダーした「カップスープ」税込253円。
とろとろでコーンの優しい甘みがたっぷり。こちらも美味しい!
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「げんこつおにぎりフェア」も開催中!
ちなみにこの時にはお得な「げんこつおにぎりフェア」も開催中。
だいたい1ヶ月に1回、1週間の間行われるフェアで、単品の「げんこつハンバーグ」「おにぎりハンバーグ」のお値段にプラス100円で、カンパイドリンク+ライスまたはパン+季節の野菜スープがセットになる、というとってもお得なもの!
浜松人のまぐろちゃんいわく「フェアやってるのにげんこつおにぎり以外頼むとか邪道でしょ…」って。笑
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で、もちろんうちの妻まぐろちゃんは「げんこつ倶楽部」(税込1,265円)をオーダーしたわけです。
こんがり炭火で焼かれたハンバーグが熱々の鉄板に乗って出てきて…
それにスタッフさんが思い切りナイフを入れて…
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断面を思い切り鉄板に押し付けて、ジューッと!!!
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仕上げにソースをかければ立ち上るいい香り!
オニオンソースとデミグラスソースの2種類あって、好みも分かれるところですが、うちの妻まぐろちゃんは断然オニオンソース派。
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大満足の「げんこつ俱楽部」を堪能!
そんなわけで、「げんこつ」「おにぎり」以外のメニューを食べてみたい!と訪れた「炭焼きさわやか」さんでしたが、しっかり「げんこつハンバーグ」もいただいちゃうことに。
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なんだかんだで僕も味見させてもらっちゃいましたが、やっぱり「炭焼きさわやか」さん大定番の「げんこつハンバーグ」、美味い…!
真ん中レアでジューシー、お肉のうま味と食感たっぷり。これは県内外にファンがたくさんいるのもうなづける…!
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さらにセットについてくる「季節の野菜スープ」。
あっさりした味わいに、ゴロゴロした野菜がたっぷり!
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セットで選べる「パンorライス」ではライスをチョイス。
お肉のジューシーなうま味と、しっかりした味のソースが白いご飯にもよく合う…!
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カンパイドリンクにはアイスコーヒーをチョイス。
キリっと苦くてスッキリ美味しい!
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ごちそうさまでした!
そんなわけで今回は、静岡県の人気レストランチェーン「炭焼きさわやか」さんでハンバーガーを食べてみました!
お肉のうま味と食感たっぷり、ジューシーで食べごたえ満点!
もちろん「げんこつ」「おにぎり」のハンバーグも美味しいですが、それ以外のメニューもめちゃウマです!
ではでは今回も、ごちそうさまでした!
店舗情報
- 炭焼きさわやか 藤枝築地店
- 〒426-0031 静岡県藤枝市築地520-1
- 営業時間 11:00~23:00
- 定休日:12/31・1/1のみ
- 決済:現金・クレジットカード・各種電子マネー・各種QR決済・交通系IC各種
- 公式サイト⇒ https://www.genkotsu-hb.com/