【沼津市】沼津港の新名物に！全国大会グランプリ「沼津あじたるサンド」11月2日に開催されたお披露目試食会での出品9店舗実食レポ

こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす（@pinchoss0817）です。

今回は沼津港でいま大注目の新しいご当地グルメの話題！

港町グルメの全国大会でもグランプリを受賞した「沼津あじたるサンド」のお披露目試食会が開催され、僕も取材に伺ってきました！

11月2日沼津港で「沼津あじたるサンド」お披露目試食会開催

というわけで今回やってきたのはたくさんの観光客でにぎわう沼津港エリア。

定番のひものに海鮮丼、お寿司にスイーツ、と美味しいものが盛りだくさんです。

そんな沼津港でいま新しい名物になろうとしているグルメ「沼津あじたるサンド」が今回の話題。

全国の港町グルメが集まる大会「Sea級グルメ全国大会」の2025年青森大会で沼津港代表グルメとして出品され、見事優勝を勝ち取ったという一品です！

これを機にさらに盛り上げていこうと、沼津港のお店がそれぞれに趣向を凝らしたオリジナルのレシピを作り、そのお披露目会が11月2日に行われました！

今回グランプリを獲得した「沼津あじたるサンド」は、アジフライをパンまたはパンの類ではさんだサンドイッチで、お茶どころ沼津を表現する緑色のタルタルソースとともに提供されるもの。

タルタルソースの緑色になる材料は各店舗に任されていて、お茶はもちろんわさびや青のりやほうれん草などなど、その材料の選定にも各店舗の個性が光ります。

今回のお披露目試食会には沼津港エリアから9店舗が出品、試食テーブルにはそれぞれの「沼津あじたるサンド」がずらりと並べられました。

お披露目試食会では、試食に先立って各店舗の代表者がそれぞれのレシピに込めた思いや特徴などを語ってくれました。

またアジフライに使用されるパン粉は沼津市で73年の歴史を持つという「大川食品工業」さんの生パン粉「カラット」を使うのが基本となっているそう。

同社の石井営業次長も試食前のご挨拶で「油切れがよくサクサク感も持続するパン粉」だと特長を語ってくださいました。

さらにセレモニーにはメニューを考案した「元祖」のお店であるあした葉グループさんの望月社長や、沼津市の頼重秀一市長も来場。

望月社長はかつて2023年に沼津市で行われた「Sea級グルメ全国大会」で沼津港代表グルメが入賞できなかったことの悔しさや、2024年に鳥取県境港市で行われた大会に出品した際の反省などを踏まえてレシピをブラッシュアップしてきた経緯を話してくれました。

セレモニーののちはお待ちかねの試食会。

お披露目試食会は一般の人も自由に参加でき、それぞれに好きな「沼津あじたるサンド」が2つまで振る舞われました。

僕たちは取材として出品された9店舗の「沼津あじたるサンド」をすべて実食、味の感想をお伝えします！

写真左奥は「沼津かねはち」さん、食べあるきにもぴったりな小ぶりなロールパンで提供され、わさびと醤油と大葉とガリが使われていてなじみ深い海鮮丼のような味わいが特徴です。

中列左はこのメニューの元祖ですでに店舗での提供も始まっている「あした葉」さん。静岡茶を使ったタルタルソースの濃い緑も鮮やか、新鮮なアジを使った王道の美味しさです。

写真中列真ん中はこちらも提供がスタートしている「マルヤひもの食堂」さん。ひもの屋さんならでは、少し干すことで凝縮されたアジのうま味がたまらない！バジルが香るタルタルソースもオシャレな美味しさです。

中列右は、いちごやぶどうのフルーツ飴がメイン商品の「Candy Fruits」さん。野菜多めでみずみずしいタルタルソースが特徴で、さっぱりとした味わいやふわふわ軽めのバンズはフルーツ飴との相性にもこだわっているそう！

手前は「浜焼きしんちゃん」さん。パンではなく薄焼きのトルティーヤを使ったという点も特徴的な一品で、アボカドやハラペーニョを使ったちょっとピリ辛のソースがクセになります。

さらにもう4種類！

後列左はハワイアンレストラン「TONY’s HONOLULU」さん。レモンの爽やかさとアボカドのクリーミーさがマッチしたタルタルソースがオシャレ！

後列中央は沼津みなと新鮮館内の「港食堂」さん。ホットサンドスタイルで食感の一体感も素敵、ほうれん草と小松菜を使った野菜たっぷりのソースはお孫さんがいるという店主さんのこだわりも詰まっています。

後列右は「さすよ亭」さん。「静岡の味を詰め込みたい」とソースには浜名湖産の青のりと沼津・石田茶業さんの沼津抹茶を使用、自家製のパンには丹那牛乳も！青のりの香りがふんわり香ってクセになります。

手前は「カキ小屋」さんの一品。パンではなくもちもちのワッフルを使用したワッフルサンド、もっちり厚めのほんのり甘いワッフルとサクサク食感のアジフライ、食感のコントラストが素敵です！

今回提供された9店舗含め、沼津港で「沼津あじたるサンド」を提供中、もしくは提供予定のお店やそれぞれの特長も一覧になっています。

ぜひ沼津港のお店を食べ歩いて、自分だけのイチオシを見つけてみてください！

というわけで今回は、11月2日に行われた「沼津あじたるサンド」お披露目試食会の話題でした！

アジフライに緑色タルタルソースを合わせた一品は、沼津ならではの新しいご当地グルメになること間違いなしの一品。

各店舗それぞれの趣向を凝らした「沼津あじたるサンド」、ぜひ自分ならではのお気に入りを探してみて！

ではでは今回も、ごちそうさまでした！