鮭

こんにちは、ぴんちょすです。僕の地元、新潟の珍味の話題。乾燥熟成させた鮭を日本酒に浸して食べる珍味「鮭の酒びたし」。前々から食べたいと思っていたこの珍味、先日行ってきた新潟で買ってきました！こちらが今回買ってきた「鮭の酒びたし」。新潟県村上...