こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす（@pinchoss）です。
2022年10月10日、沼津市大手町に新しく鉄板焼き・もんじゃ焼きのお店「もんじゃ焼き はがし」さんがオープン！
沼津には珍しいもんじゃ焼きのお店、さらに卓上サーバーからサワーが飲める…？という噂を聞いて、早速行ってきました！
今回お伺いした「もんじゃ焼き はがし」さんがあるのは沼津市大手町。
沼津駅南口から少し東側、沼津市立図書館のすぐ近く。「三枚橋町」の交差点のところで、かつて別の鉄板焼きのお店があったのを僕も覚えています。
ここに「もんじゃ焼き はがし」さんがオープンしたのは2022年10月10日のこと。
4人掛けのテーブル席には立派な鉄板があって雰囲気満点！
オープンしてまだすぐですが、予約してから行かないと入れなさそうなくらいの大盛況、という感じでした。
ちなみにここ「もんじゃ焼き はがし」さんは、沼津市大手町にある広島お好み焼きの人気店「おっこん雅」さんの2号店なんだそう。
こちらでももちろん美味しいお好み焼きをいただいたり、ランチにはピリ辛味がクセになる「広島つけ麺」をいただいたりしました！
関連記事：【食べあるき】おっこん雅（仲見世商店街）～人気広島お好み焼き店がランチ展開！酸味と辛味がクセになる「広島つけ麺」 | ぴんちょすの沼津ライフ (numazulife.com)
メニューを見ると、もちろんメインになるのは「もんじゃ焼き」。
明太もち、豚キムチ、カレー、海鮮、ペスカトーレ…とどれも美味しそう！
ちなみに注文はタッチパネルから。
画面に表示される写真もどれも美味しそうで、どれにしようかな…と選ぶのも楽しくなっちゃいます。
そしてここ「もんじゃ焼き はがし」さん、テーブル席にはサワーが自由に注げるサーバーが常設！
時間制で1時間555円＋税、というお値段もめちゃめちゃリーズナブル！
レモンやシロップなどは別途オーダー、基本はプレーン味のサワーになりますが、時間内であれば卓上のサーバーから自由に注げて飲み放題、というのは嬉しいし楽しい！
今回は1時間のサワーに「追加カチレモン」（150円＋税）をオーダー。
ほんのり甘く爽やかなサワーに、冷たくて爽やかなレモンの風味がたまらない！
そしてもちろんメインのもんじゃ焼きもオーダー！
今回は「明太もちもんじゃ」をいただきました。お値段1,280円＋税。
たっぷりのキャベツの上には豪快に盛られた明太子！これだけでもインパクト抜群。
卓上のメニューには美味しい焼き方も載っているので、それを見ながらセルフ調理。
まずはキャベツを刻みながら炒めて、まあるく土手を作ったところにダシを流し込んで…と思っていたら早速、土手が決壊。笑
でもまあ最終的に美味しくできればいいや！と気を取り直して。
ダシとキャベツを混ぜながら、ダイスカットのお餅や明太子も順に入れて焼いていきまして。
全体に火が通ったら、お店の名前にもなっている「はがし」で鉄板からはがしてすくいながらいただきます！
お出汁の利いたもんじゃ生地は、それだけでもううま味たっぷり。
明太子もたっぷり入っているので塩気も充分で、後からソースなどで味を足さなくてもしっかり美味しくいただけます。
アツアツトロトロ、キャベツはシャキシャキ、お餅はもちもち…ちょっとしっかり目に焼いて、香ばしくなったところの生地もまたたまらない美味しさ！
もちろん爽やかなサワーとの相性も抜群です！
もんじゃ焼きの後にも、いろいろ鉄板焼きメニューをいただきました！
こちらは鶏の首のところのお肉、「せせり」。1皿780円＋税。
アツアツの鉄板でしっかり焼いたせせり肉はコリコリプリプリ、うま味たっぷりでジューシー！
続いてはこちらも鉄板焼きの定番、「ウインナー」。1皿480円＋税。
こちらもアツアツの鉄板でしっかり焼いて食べれば、皮はパリッと、中から肉汁が弾けてジューシー！
しっかりしたうま味の鉄板焼きと、爽やかなサワーが本当に相性抜群。楽しい夕食になりました！
というわけで今回は沼津市大手町、2022年10月に新しくオープンした「もんじゃ焼き はがし」さんに行ってみました！
卓上サーバーから自由に注げるサワーの飲み放題も楽しいし、トロトロアツアツのもんじゃ焼きもめちゃウマ！
鉄板焼きのせせりやウインナーもうま味たっぷりで本当に美味しかった！
オープン早々本当に人気のお店のようで、食べに行くときは予約必須です！
ではでは今回も、ごちそうさまでした！