こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす(@pinchoss)です。
今回は沼津市でも南端エリアの戸田(へだ)地区から。
ここ戸田地区にあるレストラン「想咲(そうさく)キッチン ふかっちぇ」さんでランチ!
甘辛に仕上げられたお肉と、ガツンとくるニンニクの香りがたまらない「まことらいす」や、ボリューム満点でうま味ジューシーな「手ごねハンバーグ」を味わってきました!
というわけで今回やってきたのは沼津市戸田地区にある「想咲(そうさく)キッチン ふかっちぇ」さん。
戸田地区、というと港町であり温泉地でもあり。
もちろん深海魚などの海鮮料理を味わえるお店もたくさんある中なんですが、こちらのお店は洋食をメインに創作料理が味わえるお店です。
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ランチにまずいただいたのは、こちらの「まことらいす」1,200円。
特徴的な名前に惹かれてオーダーしてみると、大皿にてんこ盛りになったガーリックライス!
バターのようなこってりとした香りと、ガツンとくるニンニクの香りが食べごたえ満点です。
ごはんの上には甘辛く味付けされたひき肉もたっぷりとトッピングされていて、これまたボリューム満点!
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もうひとつオーダーしたのがこちら。
人気メニューだという「手ごねハンバーグ」1,300円税込+ごはんセット350円税込。
熱々の鉄板の上に乗って登場したのはこぶし大のハンバーグが2つに、目玉焼き、フライドポテト、マッシュポテト、付け合わせのお野菜もたっぷり!
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ふっくらと焼き上がったハンバーグは食べてみるとお肉の粗挽き食感が食べごたえたっぷり!
ジューシーなお肉のうま味もしっかり感じつつ、どこか優しい味わいのする食べやすい美味しさです。
もちろん白いごはんとの相性は抜群です!
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というわけで今回は沼津市戸田「想咲(そうさく)キッチン ふかっちぇ」さんでランチ、でした!
ニンニクがガツンとくる「まことらいす」にジューシーな手ごねハンバーグ、ボリューム満点で大満足でした!
ではでは今回も、ごちそうさまでした!
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