こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす(@pinchoss0817)です。
沼津市内浦エリアの離島、淡島に建つ高級ホテル「淡島ホテル」さんがイベントなどで販売している食べるラー油の情報を聞いて、以前から気になっていたところ。
先日行われたイベントの際にゲット、実際に食べてみました!
というわけで、早速こちらが今回ゲットした淡島ホテルさんの食べるラー油、「黒毛和牛スジの食べるラー油」。
以前からイベント販売などで見かけていて、いつか食べてみたい、と思っていたところ。
10月に行われた「沼津地元愛物産展」で出店している際に並んでいるのを発見。
これは逃せない!ということでゲットしてきました!
淡島ホテルさんこだわり、黒毛和牛の牛スジを使ったという特製の食べるラー油。
180g入りで1,200円、とちょっと背伸びなお値段でしたが、ぜひ食べてみたい、と買ってみました。
原材料にはメインの牛スジのほか、玉ねぎ、にんにく、しょうが、レンズ豆、豆板醤…などなど。
瓶のガラス越しにも、具沢山な様子がよく見えます。
実際に食べてみると、これがもうめちゃウマ!
たっぷりの具材の中には黒毛和牛のうま味がたっぷり。
レンズ豆やごまのプチプチした食感も楽しくて、またじんわりくる辛さがクセになります!
もちろん白いごはんとの相性も抜群!
しっかりしたうま味と辛味に、ついついご飯も進みます。
白ごはんだけでなく、冷奴や麺料理、炒飯や水餃子などに使っても美味しそう…せっかくゲットしたので、いろいろたっぷり楽しんでみたいです!
ということで今回は「沼津地元愛物産展」でゲットした淡島ホテルさんの食べるラー油を味わってみました!
黒毛和牛のうま味としっかりした辛味がクセになる一品、またイベントなどで見かける機会があれば、ぜひ買ってみたいです!
ではでは今回も、ごちそうさまでした!
【公式】淡島ホテル / 西伊豆の無人島リゾートホテル (awashima.com)