【沼津市】オリーブ油でカラッと揚げてチンゲン菜の緑色タルタル!沼津市上土町・沼津リバーサイドホテル2階「river view」さんの「沼津あじタルサンド」

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こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす(@pinchoss0817です。

全国の港町グルメが集まる大会「Sea級グルメ全国大会」の2025年青森大会でグランプリに輝いた「沼津あじタルサンド」。

沼津市内各地で提供が始まる中、沼津市上土町「沼津リバーサイドホテル」さん内のカフェで提供がスタート、ということで食べに行ってきました!

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沼津市上土町・沼津リバーサイドホテル2階カフェ「river view」さん

というわけで今回やってきたのは沼津市上土町「沼津リバーサイドホテル」さん。

旅行客の方を迎える宿泊施設としてはもちろんですが、婚礼や各種イベントなどの会場にもなり、地元の人でも訪れたことのある方は多いかと。

その2階にあるのが、今回ランチで訪れたラウンジカフェ「river view」さん。

各種ランチやスイーツメニューのほか、日にち限定で食べ放題のスイーツビュッフェも開催されています。

そんな「river view」さんで提供がスタートしたのがこの「沼津あじタルサンド」。

「Sea級グルメ全国大会」の2025年大会で沼津代表グルメとして出品され、見事優勝を勝ち取ったという一品で、沼津港をはじめ市内各地のお店で提供がスタートしています。

特徴であるタルタルソースの緑色になる材料は各店舗に任されているそうで、ここ「river view」さんでも食べてみたい!ということでお伺いしてきました。

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チンゲン菜で緑色のタルタルソース!「沼津あじタルサンド」を実食

こちらが今回いただいた「沼津あじタルサンド」!

11:30~15:00のランチタイムに提供され、コーヒーまたは紅茶とのセットになってお値段1,380円税込です。

「ひものの街」としても知られ、上質なアジが集まるここ沼津。

新鮮なアジをカラッと揚げたアジフライをバンズではさみ、お茶どころ沼津を表現する緑色のタルタルソースを合わせた一品です。

オリジナルのバンズはふっくら香ばしく、オリーブオイルでカラッと揚がったアジフライはサクサク食感!

アジはうま味がギュッと詰まっていて、噛むほどに美味しさがにじみ出てくるようです。

タルタルソースの緑色はチンゲン菜が由来だそうで、ヘルシー感もたっぷり!

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食後はホテルカフェのコーヒーでゆったりタイム

お好みで、と添えられたのはお醤油とソース。

オリーブオイルで揚げたアジフライにチンゲン菜のタルタルソース、そのままでも重たくなくて美味しくいただけるのですが…

このお醤油やソースをちょっと垂らしながらいただくと、ひときわ美味しさも引き立つような感じです!

そして食後にはホテルカフェの美味しいコーヒーや紅茶でゆったり…

「沼津あじタルサンド」の美味しさの余韻にひたりながら、また大きな窓から見える狩野川の流れを眺めながら、優雅に味わうコーヒーがまた格別でした!

というわけで今回は、沼津市上土町「沼津リバーサイドホテル」さんのカフェで提供がスタートした「沼津あじタルサンド」を食べに行ってきました!

「Sea級グルメ全国大会」でグランプリを獲得した沼津自慢の新名物グルメ。

オリーブオイルで揚げてチンゲン菜のタルタルソースでいただく、重たすぎないライトな美味しさも魅力でした!

ではでは今回も、ごちそうさまでした!

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店舗情報(公式サイトより):住所・営業時間など

  • river view
  • 〒410-0802 静岡県沼津市上土町100-1 沼津リバーサイドホテル2階
  • ランチ営業時間:11:30~15:00
  • 公式サイトはこちら
  • ホテル公式Instagramはこちら
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この記事を書いた人
ぴんちょす

静岡県沼津市に住んで10年を超えるブロガー「ぴんちょす」が、沼津市内外で食べあるいたりイベントに行ったりした体験を記事にしてシェアします。妻「まぐろちゃん」と2人暮らし。ラブライブ!サンシャイン!!やサッカー観戦(アスルクラロ沼津)も好き。たまに地元新潟の話題も投稿します。

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