こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす（@pinchoss0817）です。
今回は6月14日までの期間限定提供中、沼津の新茶を使ったラーメンの話題！
沼津市柳町「らーめん銀」さんの限定ラーメン「茶香の緑湯」をいただきました！
というわけで今回やってきたのは沼津市柳町にあるラーメン屋さん「らーめん銀（しろがね）」さん。
金岡小学校のあたりから少し南の住宅街の中にあるお店で、週末には駐車場がクルマでいっぱいになる光景もよく見かける人気のお店です。
看板にも「鶏専門」をうたう「らーめん銀」さん。
メニューには白湯ラーメン、清湯ラーメン、ピリ辛、つけ麺…とどれも鶏ベースのラーメンが並びます。
さらに曜日や季節に合わせた限定メニューも数多く展開していて、僕も定番だけでなく限定メニューもいつも楽しみに伺っています。
今回は沼津の茶農家さんとラーメン店さんがコラボした限定メニュー！
「お茶に恋するラーメンイベント2026」として、ここ「らーめん銀」さんと「宮代製茶」さん、「麺百式」さんと「まるかわ製茶」さんがそれぞれタッグを組んで特別なラーメンを提供しています。
「らーめん銀」さんでは「茶香の緑湯（チャコウのリュウタン）」を提供、2026年6月2日から14日の期間限定メニューです。
というわけで今回いただいたのがこちらの一杯！
「らーめん銀」さんと「宮代製茶」さんがコラボした「茶香の緑湯」1,300円。
鶏ベースの澄んだスープに新茶を合わせ、トッピングにはもやしや青ねぎ、白キクラゲにお茶を使った鶏チャーシューも載った豪華な一杯です。
鶏のうま味を丁寧に引き出し、自慢の戸田塩ダレで仕上げたというスープ。
ほんのり緑色のスープはひとくち味わうとスッキリしたうま味にお茶の香りがふんわり広がる上品な美味しさ！
初夏の風のような涼しげな味わいで、この季節にひときわ美味しく感じます！
麺はつるりとした中細麺、すする時にも噛むときにもお茶の香りがしっかり広がって、スープとの相性も抜群です！
トッピングにはもやしのシャキシャキ食感、白キクラゲのぷるりとした食感も素敵。
しっとりしたお茶鶏チャーシューは、鶏のうま味に茶葉の香りとほろ苦さが合わさって絶妙なバランスの美味しさでした！
食後にいただいたのはラーメンと合わせて販売されていた「煎茶プリン」200円。
こちらも宮代製茶さんの新茶を使って手作りされた、というスイーツです。
ぷるぷるとしたプリンはほんのりとした甘さが上品で、お茶の香りもたっぷり！
ほろ苦く大人っぽい味わいで、ラーメンのあとのひとときにもぴったりでした！
ということで今回は、沼津市柳町「らーめん銀」さんの限定ラーメン！
「お茶に恋するラーメンイベント」として限定販売中、宮代製茶さんの新茶を使った「茶香の緑湯」をいただきました。
このイベントでは「麺百式」さんでもお茶を使った冷たいラーメンも提供中とのこと、こちらもぜひ食べてみたいです！
ではでは今回も、ごちそうさまでしたー！