こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす（@pinchoss0817）です。
今回は沼津に新しくオープン予定のお店の話題！
2026年夏、沼津市原エリアにオープン予定「カフェ・ド・キュイール」さんが1日限定で開催した紅茶とお菓子のイベントに行ってきました！
というわけで今回やってきたのは沼津市大手町にお店を構える「NewStand+」さん。
沼津の地域情報ニュースサイト「沼津経済新聞」さんが手掛けるセレクトショップで、店内には沼津市各地の魅力的な商品が並びます。
と同時に、静岡県初の「飲食店営業許可が取れるシェアキッチン」として、カフェなどの開業を目指す方が小規模からスタートできるお店として活用することもできる場所です。
以前からたびたびここで出店していたフレンチの「カフェ・ド・キュイール」さんが、いよいよこの2026年夏に店舗をオープン予定。
JR原駅から徒歩13分ほどの場所にお店を構えるそうで、公式Instagramでもたびたび情報を目にしていました。
今回は6月20日、オープンに先行して行われた紅茶と焼き菓子のイベントに行ってきました！
イベントの会場・NewStand+さんに伺うと、テーブルには美味しそうな焼き菓子がずらり！
かつて「ザ・プリンス箱根芦ノ湖」でフレンチを担当してきたというシェフ・工藤直也さんこだわりのお菓子で、これが食べ放題でいただけちゃった、というのは本当に贅沢！
以前いただいたことのあるフランス・ブルターニュ地方の伝統菓子「ファーブルトン」をはじめ、テリーヌショコラ、ショートブレッドなどなど…
それぞれに味わいや食感が独特で、種類豊富な紅茶との相性を探りながら味わうのも楽しかったです！
用意された紅茶はフランスの有名ブランドを中心に15種類。
緑茶やコーヒーはよく飲むものの、紅茶をしっかり味わう、ということもあまりなかったのでこちらももちろん楽しみにしていました！
華やかな香りのもの、しっかりと渋みを感じるもの、燻製の香りがついたもの、などなど本当に個性豊か。
テーブルには香りを比べられるように茶葉も用意されていて、ひとつひとつ香りを楽しんだり、香りの印象と飲んだ時の味の印象の違いを味わったり…
ひとつひとつの茶葉について丁寧に解説してくれる工藤シェフのトークもまた楽しくて、素敵な時間とともにお店の本オープンがますます楽しみになりました！