こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす(@pinchoss0817)です。
今回は沼津市玉江町にあるパン屋さん「ペンギンベーカリー沼津店」さんにお伺い。
残念ながら8月末で閉店されるとのこと、閉店前に僕も美味しいパンを味わいに足を運んできました!
というわけで今回は国道414号線沿いにお店を構える「ペンギンベーカリー沼津店」さんへ。
木目調の看板にレンガ調の外装、白い壁、とオシャレなたたずまい。
駐車場も完備されていて、自家用車でも立ち寄りやすいロケーションです。
2022年10月にオープンしてから4年弱、僕もしばしば買いに訪れていたお店でしたが、残念ながら2026年8月で閉店してしまう荘。
店頭には閉店のお知らせも掲示されていて、それによると8月30日(日)をもっての閉店になるそうです。
一方すでに新しいお店の情報も公開されていて、2026年10月には新しいお店「Bocca」さんがオープン予定となっています。
こちらは沼津のカジュアルイタリアン「ベイカーズダズン」さんが手掛ける新しいベーカリーになるとのこと。
国産小麦の焼き立てパンや窯焼きピッツァが味わえるお店になるとのことで、「Bocca」さんのオープンも今からとても楽しみです!
閉店前にもう一度、ということで「ペンギンベーカリー」さんのパンをいろいろテイクアウトしてきました!
まずは「北海道小麦のミニクロワッサン(プレーン)」。税込90円と手に取りやすいお値段とサイズも魅力です。
外はパリッと中はふんわり、表面のコーティングもしっかり甘く、ひとくち食べるとバターの豊かな香りが口いっぱいに広がります!
続いてリングパン「もちべえ(きなこ)」(270円税込)。
こちらは北海道恵庭市で創業した「ペンギンベーカリー」さんの創業時から受け継がれているレシピで作られているそう。
北海道小麦ゆめちからを100%使用したシンプルなパンで、ふわふわで中がもっちりとした食感があり、(ドーナツではないのでおそらく油で揚げていないよう)素朴で優しい味わいであっさりと食べられました!
続いて、パン屋さんには珍しい「北海道名物!ザンギ串」(490円税込)。
表面はカリッと揚がっていて、ひとつひとつのサイズが大きくて肉厚でとてもジューシーな唐揚げです。
にんにくの香りもしっかり効いていますが、味付け自体は割とあっさりで食べやすい美味しさでした!
第13回日本からあげグランプリで金賞を受賞された実績もあるそう!
スイーツ系からは「紅茶スコーン」(330円税込)。
ミルク入りの生地にアールグレイ茶葉と紅茶味のキューブチョコを練りこんだ、サクッとふわふわなスコーンです。
紅茶の香りがしっかりと広がり、キューブチョコの食感と甘みも加わって満足感もたっぷりでした!
ではでは今回も、ごちそうさまでしたー!