こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす(@pinchoss0817)です。
今回はお気に入りのラーメン店、沼津市柳町「らーめん銀(しろがね)」さんへ!
いつも楽しみにしている季節限定、この秋の限定あんかけラーメン「悠久の菇湯」をいただきました!
沼津市柳町の鶏専門ラーメン「らーめん銀」さん
というわけで今回やってきたのは沼津市柳町にあるラーメン屋さん「らーめん銀(しろがね)」さん。
金岡小学校のあたりから少し南の住宅街の中にあるお店で、週末には駐車場がクルマでいっぱいになる光景もよく見かける人気のお店です。

看板にも「鶏専門」をうたう「らーめん銀」さん。
メニューには白湯ラーメン、清湯ラーメン、ピリ辛、つけ麺…とどれも鶏ベースのラーメンが並びます。

さらに曜日や季節に合わせた限定メニューも数多く展開していて、僕も定番だけでなく限定メニューもいつも楽しみに伺っています。
今回のお目当ては秋(9月~11月)の季節限定メニュー!
静岡東部のラーメン店合同企画「東部限定合戦 2026冬の陣」で優勝したという人気の一品、「悠久の菇湯(ユウキュウのグゥタン)」をいただきました!

だんだん涼しくなる季節にぴったり!アツアツあんかけ「悠久の菇湯」
というわけで今回いただいたのがこちらの一杯!
秋季限定メニュー、「悠久の菇湯(ユウキュウのグゥタン)」1,300円税込。
鶏清湯スープをベースに塩ダレを合わせ、秋らしいキノコたっぷりのあんかけをかけて、仕上げに銀耳(白キクラゲ)をトッピングしたアツアツのあんかけラーメンです!

運ばれてくるなり丼からはキノコの良い香りがたっぷり、一気に気分も秋めいてきます。
お店の方が「やけどしないように気を付けて」というくらいアツアツのあんかけは優しいうま味がたっぷり、季節の変わり目の寒暖差にやられ気味の身体にじんわり染みわたります!

キノコ好きにはたまらない!三島産の椎茸ほかキノコがゴロゴロ
あんかけにはこれでもかとキノコがたっぷり、実はキノコ大好きな僕としてはもう幸福感たっぷりです!
三島市産の「持田さんちの椎茸」をはじめ、しめじやまいたけ、エリンギも入ってそれぞれの香りや食感が存分に楽しめました!

さらにトッピングの銀耳(白キクラゲ)!
白く透き通った色合いにフリルのようなエレガントなビジュアル、そしてぷるぷるコリッとした食感…もうたまりません!

ということで今回は、沼津市柳町「らーめん銀」さんの限定ラーメン!
秋限定、旬のキノコをたっぷり使ったあんかけラーメン「悠久の菇湯」をいただきました。
さらにこの秋には、また「らーめん銀」さんはじめ7店舗が参加する「東部限定合戦2026秋の陣」も開催されるとのこと、本当に楽しみです!
ではでは今回も、ごちそうさまでしたー!
店舗情報(公式Instagramより):住所・営業時間など
- らーめん銀(しろがね)
- 〒410-0043 静岡県沼津市柳町1-12
- 営業時間:昼の部 11:00~15:00 夜の部 17:00~21:00
- 定休日:月曜日・日曜夜
- 公式Instagram⇒ https://www.instagram.com/shirogane_2015/

