こんにちは、ぴんちょすです。
県内外にもファンが多く、いつも大人気の静岡県ローカルレストランチェーン「炭焼きさわやか」さん。
もちろん名物といえば中がレアでジューシーな「げんこつハンバーグ」「おにぎりハンバーグ」、いつも行くとついこれを食べちゃうわけですが…
きっと「げんこつ・おにぎり」以外も美味しいメニューがたくさんあるはず！ということで今回はそれ以外のメニューを食べてみることに！
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藤枝市築地「炭焼きさわやか 藤枝築地店」さん
というわけで。
今回訪れたのは静岡県藤枝市。
藤枝市築地（ついじ）にある「炭焼きさわやか 藤枝築地店」さんです。
県内外にファンも多く、いつも大人気の「炭焼きさわやか」さん。
特に首都圏に近い御殿場や沼津、長泉のお店は週末になるともう何時間も待たないと食べられない、という人気ぶりですが…
げんこつハンバーグの炭焼きレストランさわやか (genkotsu-hb.com)
今回は2022年9月いっぱい行われている藤枝市でのPayPay還元キャンペーンをきっかけに、ここ藤枝市のお店に来てみました。
もちろんここ「炭焼きさわやか 藤枝築地店」さんも還元対象店舗さん！お得にランチを楽しんできました！
（ちなみに日曜日のお昼に普通に受付しましたが、待ち時間は1時間くらいでした。）
関連記事：【藤枝市】最大20％還元！静岡県藤枝市×PayPayコラボキャンペーンが開催！（2022年9月1日～9月30日） | ぴんちょすの沼津ライフ (numazulife.com)
ジューシーでボリューム満点！炭焼きバーガー
というわけで今回は「げんこつ」「おにぎり」以外のメニューを食べてみよう！
とオーダーしたのはハンバーガー！「炭焼きバーガー」税込792円。
ハンバーグが美味しいレストランなら、ハンバーグも間違いなく美味しいはず！とオーダーしたこの「炭焼きバーガー」。
ふっくらバンズの間にはフレッシュなレタスやトマト、ソテーした玉ねぎ、ピクルス、そして肉厚なハンバーグパティ！
ハンバーグはもちろん「炭焼きさわやか」さん自慢の牛肉100％パティ！
中はしっとりレアめに仕上げられてジューシー、弾力のある肉食感もたっぷりで食べごたえ満点です！
うーん、たまらん！
添えられているのはカリカリサクサクフライドポテト。
ちなみに通常は厚切り皮付きポテトが出るようですが、この日は物流等の影響からか細切りポテトに。
これはこれでもちろん美味しい！
こちらはサイドメニューにオーダーした「カップスープ」税込253円。
とろとろでコーンの優しい甘みがたっぷり。こちらも美味しい！
「げんこつおにぎりフェア」も開催中！
ちなみにこの時にはお得な「げんこつおにぎりフェア」も開催中。
だいたい1ヶ月に1回、1週間の間行われるフェアで、単品の「げんこつハンバーグ」「おにぎりハンバーグ」のお値段にプラス100円で、カンパイドリンク＋ライスまたはパン＋季節の野菜スープがセットになる、というとってもお得なもの！
浜松人のまぐろちゃんいわく「フェアやってるのにげんこつおにぎり以外頼むとか邪道でしょ…」って。笑
で、もちろんうちの妻まぐろちゃんは「げんこつ倶楽部」（税込1,265円）をオーダーしたわけです。
こんがり炭火で焼かれたハンバーグが熱々の鉄板に乗って出てきて…
それにスタッフさんが思い切りナイフを入れて…
断面を思い切り鉄板に押し付けて、ジューッと！！！
仕上げにソースをかければ立ち上るいい香り！
オニオンソースとデミグラスソースの2種類あって、好みも分かれるところですが、うちの妻まぐろちゃんは断然オニオンソース派。
大満足の「げんこつ俱楽部」を堪能！
そんなわけで、「げんこつ」「おにぎり」以外のメニューを食べてみたい！と訪れた「炭焼きさわやか」さんでしたが、しっかり「げんこつハンバーグ」もいただいちゃうことに。
なんだかんだで僕も味見させてもらっちゃいましたが、やっぱり「炭焼きさわやか」さん大定番の「げんこつハンバーグ」、美味い…！
真ん中レアでジューシー、お肉のうま味と食感たっぷり。これは県内外にファンがたくさんいるのもうなづける…！
さらにセットについてくる「季節の野菜スープ」。
あっさりした味わいに、ゴロゴロした野菜がたっぷり！
セットで選べる「パンorライス」ではライスをチョイス。
お肉のジューシーなうま味と、しっかりした味のソースが白いご飯にもよく合う…！
カンパイドリンクにはアイスコーヒーをチョイス。
キリっと苦くてスッキリ美味しい！
ごちそうさまでした！
そんなわけで今回は、静岡県の人気レストランチェーン「炭焼きさわやか」さんでハンバーガーを食べてみました！
お肉のうま味と食感たっぷり、ジューシーで食べごたえ満点！
もちろん「げんこつ」「おにぎり」のハンバーグも美味しいですが、それ以外のメニューもめちゃウマです！
ではでは今回も、ごちそうさまでした！
店舗情報
- 炭焼きさわやか 藤枝築地店
- 〒426-0031 静岡県藤枝市築地520-1
- 営業時間 11:00～23:00
- 定休日：12/31・1/1のみ
- 決済：現金・クレジットカード・各種電子マネー・各種QR決済・交通系IC各種
- 公式サイト⇒ https://www.genkotsu-hb.com/
